Рецепт Рагу овощное со свинной тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное со свинной тушенкой

картофель молодой	950 г
Кабачок (Тушение)	600 г
Лук репчатый (Тушение)	130 г
Морковь (Тушение)	50 г
Сметана 25% жирности (Запекание)	35 г
Свинина, постное мясо с рёбер средней части, тушеное	403 г
Вода, бутилированная, Перье, PERRIER	300 г
Соль поваренная пищевая	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное со свинной тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	87.4 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1927 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	9%	1267 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	6.5%	1750 г
Углеводы	8.3 г	219 г	3.8%	4.3%	2639 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.7%	2000 г
Вода	79.2 г	2273 г	3.5%	4%	2870 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.3 мкг	900 мкг	5.4%	6.2%	1863 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.273 мг	5 мг	5.5%	6.3%	1832 г
Витамин В1, тиамин	0.153 мг	1.5 мг	10.2%	11.7%	980 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	5.4%	2143 г
Витамин В4, холин	21.44 мг	500 мг	4.3%	4.9%	2332 г
Витамин В5, пантотеновая	0.269 мг	5 мг	5.4%	6.2%	1859 г
Витамин В6, пиридоксин	0.208 мг	2 мг	10.4%	11.9%	962 г
Витамин В9, фолаты	6.022 мкг	400 мкг	1.5%	1.7%	6642 г
Витамин В12, кобаламин	0.082 мкг	3 мкг	2.7%	3.1%	3659 г
Витамин C, аскорбиновая	10.15 мг	90 мг	11.3%	12.9%	887 г
Витамин D, кальциферол	0.16 мкг	10 мкг	1.6%	1.8%	6250 г
Витамин D3, холекальциферол	0.158 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.488 мг	15 мг	3.3%	3.8%	3074 г
Витамин Н, биотин	0.253 мкг	50 мкг	0.5%	0.6%	19763 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1.4%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.7278 мг	20 мг	8.6%	9.8%	1158 г
Ниацин	0.163 мг	~
Бетаин	0.648 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	370.51 мг	2500 мг	14.8%	16.9%	675 г
Кальций, Ca	18.49 мг	1000 мг	1.8%	2.1%	5408 г
Кремний, Si	7.787 мг	30 мг	26%	29.7%	385 г
Магний, Mg	16.71 мг	400 мг	4.2%	4.8%	2394 г
Натрий, Na	431.87 мг	1300 мг	33.2%	38%	301 г
Сера, S	67.75 мг	1000 мг	6.8%	7.8%	1476 г
Фосфор, P	62.3 мг	800 мг	7.8%	8.9%	1284 г
Хлор, Cl	675.62 мг	2300 мг	29.4%	33.6%	340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43.6 мкг	~
Бор, B	64.8 мкг	~
Ванадий, V	63.26 мкг	~
Железо, Fe	0.721 мг	18 мг	4%	4.6%	2497 г
Йод, I	2.22 мкг	150 мкг	1.5%	1.7%	6757 г
Кобальт, Co	2.716 мкг	10 мкг	27.2%	31.1%	368 г
Литий, Li	0.117 мкг	~
Марганец, Mn	0.1193 мг	2 мг	6%	6.9%	1676 г
Медь, Cu	89.92 мкг	1000 мкг	9%	10.3%	1112 г
Молибден, Mo	5.483 мкг	70 мкг	7.8%	8.9%	1277 г
Никель, Ni	0.528 мкг	~
Рубидий, Rb	29.9 мкг	~
Селен, Se	8.146 мкг	55 мкг	14.8%	16.9%	675 г
Стронций, Sr	0.17 мкг	~
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	20000 г
Хром, Cr	4.39 мкг	50 мкг	8.8%	10.1%	1139 г
Цинк, Zn	0.6479 мг	12 мг	5.4%	6.2%	1852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.314 г	~
Валин	0.268 г	~
Гистидин*	0.197 г	~
Изолейцин	0.232 г	~
Лейцин	0.397 г	~
Лизин	0.445 г	~
Метионин	0.13 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.227 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.199 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аланин	0.29 г	~
Аспарагиновая кислота	0.461 г	~
Глицин	0.235 г	~
Глутаминовая кислота	0.784 г	~
Пролин	0.199 г	~
Серин	0.204 г	~
Тирозин	0.173 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.02 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.429 г	~
18:0 Стеариновая	0.226 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.961 г	min 16.8 г	5.7%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.769 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.145 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.116 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Рагу овощное со свинной тушенкой составляет 87,4 кКал.

Порция = 209 гр (182.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	87.4 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	8.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	79.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ СО СВИННОЙ ТУШЕНКОЙ

Рагу овощное со свинной тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, калием - 14,8 %, кремнием - 26 %, хлором - 29,4 %, кобальтом - 27,2 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Рагу овощное со свинной тушенкой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рагу овощное со свинной тушенкой, калорийность 87,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное со свинной тушенкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-24

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-05-28

Калорийность: 1041 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Омлет на пару в формочках

Борщ без мяса, с консервированной фасолью и брокколи

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе