Рецепт Мясо пятиминутка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мясо пятиминутка
| Мясо Кабана Тушеное [Деликатес Дичь] | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Перец белый | 1 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Чеснок | 20 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 60 г |
| Сахар песок | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мясо пятиминутка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 702 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.5% | 1206 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 15% | 279 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 1.6% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3660 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.9 мкг | 900 мкг | 14.4% | 6% | 693 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 4.3% | 967 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.64 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 13736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.956 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6716 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.14 мг | 90 мг | 69% | 28.8% | 145 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4967 мг | 20 мг | 2.5% | 1% | 4027 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.03 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.5% | 2746 г |
| Кальций, Ca | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5945 г |
| Кремний, Si | 5.909 мг | 30 мг | 19.7% | 8.2% | 508 г |
| Магний, Mg | 8.55 мг | 400 мг | 2.1% | 0.9% | 4678 г |
| Натрий, Na | 572.24 мг | 1300 мг | 44% | 18.3% | 227 г |
| Сера, S | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 6017 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 1.5% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 371.32 мг | 2300 мг | 16.1% | 6.7% | 619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 0.9% | 4500 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.529 мкг | 10 мкг | 15.3% | 6.4% | 654 г |
| Литий, Li | 21.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Медь, Cu | 41.37 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.7% | 2417 г |
| Молибден, Mo | 2.507 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.5% | 2792 г |
| Никель, Ni | 1.924 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.454 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 12115 г |
| Фтор, F | 4.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 81136 г | |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.2% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.2803 мг | 12 мг | 2.3% | 1% | 4281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.074 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.163 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.903 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.66 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.115 г | min 16.8 г | 12.6% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо пятиминутка составляет 240 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 240 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 20.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 62.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЯСО ПЯТИМИНУТКА
Мясо пятиминутка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,4 %, витамином C - 69 %, кремнием - 19,7 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 15,3 %
Чем полезен Мясо пятиминутка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- 5.5 Салат из свежих овощей с куриным филе. Заправка
- Хлеб rye bread
- Утиная грудка с печёными овощами со свежим розмарином и соусом кокосовый бешамель
- Боул
- Протеиновый коктейль с гречневыми хлопьями
- ОТРУБИ РЖАНЫЕ БОРОДИНСКИЕ
- Салат с кейлом и помидорами
- Магний B6 форте Максимум Витамир
- Яичница с чесночными стрелами
- Коктейль шоколадный
- Риет из горбуши и скумбрии
- Блинчики с творогом
- Сушеное филе грудки индейки
- Говядина в чесночно-горчичном маринаде с печёным перцем, рисом и черничным крем соусом
- Вафли соленые
- Салат из фузилли с овощами и ветчиной
- Карбонад из свинины
- Соевый соус Sen soy
- 1.5 Каша кукурузная с печеными яблоками
- Кета жаренная
- 2.5 Гедлибже. Рис
- Соус томатный
- Горчица французская
- 3.5 Рагу из говядины. Картофель Смэш
- 4.5 Салат Азиатский с куриным филе и лапшой соба
- 5.5 Рассыпчатый творог. Конфитюр из черной смородины
- Багет с курицей Фуд Бокс
- Салат Цветной
- Варенье малина без добавления сахара
- 1.5 Имбирные кексы с черносливом Омлет с томатом
- Субпподукты утиные с ананасом
- Тортик
- сыр Anchor
- 2.5 Курица Бирьяни. Рис. Йогурт
- 3.5 Митболы из говядины. Паста. Соус
- Говядина Проще простого
- 4.5 Индейка запеченная. Каша ячневая с грибами
- LATTE ~ 257-264 g (222/228/233 g mleka + 30 g kawy) - (Kropka. Kawa z wypiekami )
- 5.5 Творожно-кокосовые шарики
- Перловка с луком и маслом от 26/06-23
- Винегрет без картошки
- Форель радужная филе-кусок с кожей слабосоленая охлажденная
- Претцели с приправами из помидор и трав
- Козеин мицелярный
- Кейл
- Поль Робсон
- Лепешка из кур.фарша на гриле Лана
- Минтай жареный с луком
- Курица сливочная с грибами
- Пирожок с повидлом
- Вафли с орех
- Салат зеленый с помидорами
- 1.5 Каша рисовая с грецким орехом. Омлет с кабачками
- Салат летний с горошком
- Пинк тоник
- 2.5 Котлеты куриные с творогом и зеленью. Греча с овощами
- 3.5 Суп Тайский с говядиной
- 4.5 Треска в сливочном соусе. Рис
- Чайный гриб
- да
- 5.5 Запеканка творожная с курагой
- Хлебные чипсы с чесноком и сыром
- Шницель куриный в яйце с картофельным пюре
- Японский омлет
- Рис с фаршем
- 4.5 Треска в сливочном соусе. Рис
- Рожок «Пломбир на сливках» - Славица
- Гречка с тушенкой
- Омлет из 2 яиц с помидором
- Кекс шоколадный + протеин Red Star Labs
- 1.5 Цельнозерновые конвертики с творожным сыром и говядиной
- 2.5 Индейка по-мароккански с нутом. Кускус
- Овощное рагу
- Смесь для выпечки кекс шоколадный
- Смесь сухая для приготовления белковых коктейлей
- бон лайн со вкусом пломбира
- 3.5 Похлебка из чечевицы Масурдал. Куриное филе в соусе Песто
- 01
- Окрошка на квасе
- 4.5 Соус Болоньезе. Паста. Пармезан
- 5.5 Салат из китайской капусты с яблоками и грецким орехом. Куриное филе. Соус
- Морковный тортик
- Соевое мясо вареное
- Хлеб гречневый
- Ширатаки
- Аладушки из кабачков
- 1.5 Сырники с ежевичным соусом
- 01
- 2.5 Куриное бедро по-сычуаньски. Лапша удон
- Конфета "Мишка в лесу"
- Голубцы с ревенем
- 3.5 Борщ с говядиной. Гренки. Сметана
- 4.5 Биточки из индейки с морковью. Булгур. Овощной соус
- Фасолька
- 5.5 Салат из свежих овощей с куриным филе. Заправка
- Салат с баклажанами
- Котлеты
- 02
- Кето кекс из авокадо
- Сельдь тихоокеанская в масле
Метки: Как приготовить Мясо пятиминутка, калорийность 240 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо пятиминутка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
