Рецепт Салат из помидоров и салата-айсберга.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и салата-айсберга.

Помидор (томат), парниковый 165 г
Айсберг (салат кочанный) 79 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и салата-айсберга.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.9% 10857 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 14.7% 1400 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.9% 7300 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.2% 3333 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 8.3% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 14.3% 1454 г
альфа Каротин 1.244 мкг ~
бета Каротин 0.418 мг 5 мг 8.4% 17.4% 1196 г
Лютеин + Зеаксантин 86.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.1% 6667 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.8% 23923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.2% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 9.02 мкг 400 мкг 2.3% 4.8% 4435 г
Витамин C, аскорбиновая 13.86 мг 90 мг 15.4% 31.9% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1% 20270 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 1.16 мг ~
дельта Токоферол 0.065 мг ~
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 22.4% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.3631 мг 20 мг 1.8% 3.7% 5508 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.71 мг 2500 мг 8.1% 16.8% 1239 г
Кальций, Ca 10.83 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9234 г
Кремний, Si 3.898 мг 30 мг 13% 26.9% 770 г
Магний, Mg 2.18 мг 400 мг 0.5% 1% 18349 г
Натрий, Na 12.85 мг 1300 мг 1% 2.1% 10117 г
Сера, S 10.59 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9443 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 7.5% 2759 г
Хлор, Cl 37.03 мг 2300 мг 1.6% 3.3% 6211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 5.2% 3982 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11538 г
Кобальт, Co 3.898 мкг 10 мкг 39% 80.7% 257 г
Литий, Li 18.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.1298 мг 2 мг 6.5% 13.5% 1541 г
Медь, Cu 79.23 мкг 1000 мкг 7.9% 16.4% 1262 г
Молибден, Mo 4.547 мкг 70 мкг 6.5% 13.5% 1539 г
Никель, Ni 8.445 мкг ~
Рубидий, Rb 99.4 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18900 г
Фтор, F 12.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30793 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 13.5% 1538 г
Цинк, Zn 0.1793 мг 12 мг 1.5% 3.1% 6693 г
Цирконий, Zr 3.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 207%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 26.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.11 мг ~
Кампестерол 3.858 мг ~
Стигмастерол 1.181 мг ~
бета Ситостерол 8.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.72 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.694 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 49.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.561 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.117 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.101 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и салата-айсберга. составляет 48,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И САЛАТА-АЙСБЕРГА.

Салат из помидоров и салата-айсберга. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кремнием - 13 %, кобальтом - 39 %

Чем полезен Салат из помидоров и салата-айсберга.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и салата-айсберга., калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и салата-айсберга., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги