Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Куриная грудка (филе) 170 г
Картофель 273 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 46 г
Макароны отварные, по 1-302 25 г
Вода 2000 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9152 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 13.6% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 6% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 8.2% 6667 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 22.8% 2393 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 47.3% 1148 г
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 50.5% 1071 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 7.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.3% 12000 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 7.6% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 15.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 25% 2198 г
Витамин В9, фолаты 1.985 мкг 400 мкг 0.5% 2.7% 20151 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 2.7% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 15.2% 3516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 2.7% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 96154 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7466 мг 20 мг 3.7% 20.1% 2679 г
Ниацин 0.888 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.93 мг 2500 мг 3.6% 19.6% 2780 г
Кальций, Ca 7.01 мг 1000 мг 0.7% 3.8% 14265 г
Кремний, Si 6.261 мг 30 мг 20.9% 113.6% 479 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 14.1% 3791 г
Натрий, Na 7.69 мг 1300 мг 0.6% 3.3% 16905 г
Сера, S 20.13 мг 1000 мг 2% 10.9% 4968 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 14.1% 3883 г
Хлор, Cl 15.15 мг 2300 мг 0.7% 3.8% 15182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 19.32 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 7.1% 7660 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 4.3% 12931 г
Кобальт, Co 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 70.1% 773 г
Литий, Li 8.263 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 8.7% 6135 г
Медь, Cu 25.1 мкг 1000 мкг 2.5% 13.6% 3984 г
Молибден, Mo 3.603 мкг 70 мкг 5.1% 27.7% 1943 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 1.519 мкг 55 мкг 2.8% 15.2% 3621 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 90.67 мкг 4000 мкг 2.3% 12.5% 4412 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 30.4% 1773 г
Цинк, Zn 0.153 мг 12 мг 1.3% 7.1% 7843 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 18,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,9 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 18,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы