Рецепт Закуска из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из кабачков

Кабачок 380 г
Укроп 25 г
Чеснок 7 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.1% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 8.6% 4294 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20.6% 1818 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 15% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 20.6% 1822 г
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 22.1% 1684 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 7.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.1% 5143 г
Витамин В4, холин 9.81 мг 500 мг 2% 7.5% 5097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 8.6% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 22.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 14.392 мкг 400 мкг 3.6% 13.5% 2779 г
Витамин C, аскорбиновая 19.78 мг 90 мг 22% 82.4% 455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 4.9% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 3% 12887 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 24% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.767 мг 20 мг 3.8% 14.2% 2608 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.9 мг 2500 мг 9.6% 36% 1038 г
Кальций, Ca 36.15 мг 1000 мг 3.6% 13.5% 2766 г
Кремний, Si 27.411 мг 30 мг 91.4% 342.3% 109 г
Магний, Mg 13.24 мг 400 мг 3.3% 12.4% 3021 г
Натрий, Na 652.93 мг 1300 мг 50.2% 188% 199 г
Сера, S 6.15 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16260 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 9% 4124 г
Хлор, Cl 1003.06 мг 2300 мг 43.6% 163.3% 229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 6.23 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 11.2% 3377 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 48387 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 60.3% 623 г
Литий, Li 0.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.197 мг 2 мг 9.9% 37.1% 1015 г
Медь, Cu 57.27 мкг 1000 мкг 5.7% 21.3% 1746 г
Молибден, Mo 4.739 мкг 70 мкг 6.8% 25.5% 1477 г
Никель, Ni 1.626 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 0.583 мкг 55 мкг 1.1% 4.1% 9434 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 76482 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 20.2% 1852 г
Цинк, Zn 0.3089 мг 12 мг 2.6% 9.7% 3885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 41.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Закуска из кабачков составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ

Закуска из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22 %, кремнием - 91,4 %, хлором - 43,6 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Закуска из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска из кабачков, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги