Рецепт Селедка под шубой с легким майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Селедка под шубой с легким майонезом

Картофель отварной по 1-206	1050 г
Морковь отварная по 2-40	320 г
Свекла отварная по 1-76	270 г
Лук репчатый	203 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	315 г
Майонез Легкий [Кальве]	350 г
Сельдь соленая, филе в масле	323 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Селедка под шубой с легким майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107 ккал	1684 ккал	6.4%	6%	1574 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	5.5%	1689 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	9.5%	982 г
Углеводы	9.1 г	219 г	4.2%	3.9%	2407 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	6.1%	1538 г
Вода	78.4 г	2273 г	3.4%	3.2%	2899 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	243.4 мкг	900 мкг	27%	25.2%	370 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	1.386 мг	5 мг	27.7%	25.9%	361 г
бета Криптоксантин	1.093 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	53.487 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	3.5%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	4.8%	1978 г
Витамин В4, холин	38.03 мг	500 мг	7.6%	7.1%	1315 г
Витамин В5, пантотеновая	0.361 мг	5 мг	7.2%	6.7%	1385 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	6%	1563 г
Витамин В9, фолаты	16.743 мкг	400 мкг	4.2%	3.9%	2389 г
Витамин В12, кобаламин	0.121 мкг	3 мкг	4%	3.7%	2479 г
Витамин C, аскорбиновая	7.48 мг	90 мг	8.3%	7.8%	1203 г
Витамин D, кальциферол	0.241 мкг	10 мкг	2.4%	2.2%	4149 г
Витамин D3, холекальциферол	0.241 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.221 мг	15 мг	1.5%	1.4%	6787 г
Витамин Н, биотин	0.063 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	79365 г
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	2.8%	3333 г
Витамин РР, НЭ	0.7415 мг	20 мг	3.7%	3.5%	2697 г
Ниацин	0.523 мг	~
Бетаин	0.066 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.89 мг	2500 мг	10.4%	9.7%	962 г
Кальций, Ca	20.14 мг	1000 мг	2%	1.9%	4965 г
Кремний, Si	0.352 мг	30 мг	1.2%	1.1%	8523 г
Магний, Mg	16.59 мг	400 мг	4.1%	3.8%	2411 г
Натрий, Na	55.2 мг	1300 мг	4.2%	3.9%	2355 г
Сера, S	26.31 мг	1000 мг	2.6%	2.4%	3801 г
Фосфор, P	53.5 мг	800 мг	6.7%	6.3%	1495 г
Хлор, Cl	1.76 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	130682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.2 мкг	~
Бор, B	14.1 мкг	~
Железо, Fe	0.713 мг	18 мг	4%	3.7%	2525 г
Йод, I	0.21 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Кобальт, Co	0.352 мкг	10 мкг	3.5%	3.3%	2841 г
Марганец, Mn	0.1032 мг	2 мг	5.2%	4.9%	1938 г
Медь, Cu	75.75 мкг	1000 мкг	7.6%	7.1%	1320 г
Никель, Ni	0.211 мкг	~
Рубидий, Rb	33.5 мкг	~
Селен, Se	3.586 мкг	55 мкг	6.5%	6.1%	1534 г
Фтор, F	2.71 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	147601 г
Хром, Cr	0.14 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	35714 г
Цинк, Zn	0.3094 мг	12 мг	2.6%	2.4%	3878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.469 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.094 г	~
Валин	0.086 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.078 г	~
Лейцин	0.121 г	~
Лизин	0.103 г	~
Метионин	0.044 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.069 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.076 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.143 г	~
Глицин	0.049 г	~
Глутаминовая кислота	0.195 г	~
Пролин	0.057 г	~
Серин	0.104 г	~
Тирозин	0.058 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.78 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.258 г	~
18:0 Стеариновая	0.091 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.446 г	min 16.8 г	2.7%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.408 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.157 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.131 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~

Энергетическая ценность Селедка под шубой с легким майонезом составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	9.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	78.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ С ЛЕГКИМ МАЙОНЕЗОМ

Селедка под шубой с легким майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, бэта-каротином - 27,7 %

Чем полезен Селедка под шубой с легким майонезом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Селедка под шубой с легким майонезом, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Селедка под шубой с легким майонезом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Курица в лимонном перце

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе