Рецепт зелёный борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зелёный борщ

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Щавель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зелёный борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.4 ккал 1684 ккал 0.7% 6.1% 14772 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.4% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.8% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 9.6% 9522 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 36.8% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 33.3% 2647 г
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 36% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 15.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 7% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 7% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 17.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.287 мкг 400 мкг 0.3% 2.6% 31080 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 23.7% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 10.5% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.9% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 1.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2881 мг 20 мг 1.4% 12.3% 6942 г
Макроэлементы
Калий, K 112.07 мг 2500 мг 4.5% 39.5% 2231 г
Кальций, Ca 9.6 мг 1000 мг 1% 8.8% 10417 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 22.8% 3817 г
Натрий, Na 3.54 мг 1300 мг 0.3% 2.6% 36723 г
Сера, S 6.14 мг 1000 мг 0.6% 5.3% 16287 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 16.7% 5333 г
Хлор, Cl 9.45 мг 2300 мг 0.4% 3.5% 24339 г
Микроэлементы
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 18.98 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 14% 6122 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 4.4% 20548 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 64% 1364 г
Марганец, Mn 0.0296 мг 2 мг 1.5% 13.2% 6757 г
Медь, Cu 20.09 мкг 1000 мкг 2% 17.5% 4978 г
Молибден, Mo 1.248 мкг 70 мкг 1.8% 15.8% 5609 г
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.9% 157143 г
Фтор, F 83.1 мкг 4000 мкг 2.1% 18.4% 4813 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 21.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.0683 мг 12 мг 0.6% 5.3% 17570 г

Энергетическая ценность зелёный борщ составляет 11,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11.4 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зелёный борщ, калорийность 11,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зелёный борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы