Рецепт Сливки какао желатмн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливки какао желатмн

Желатин, сухой порошок, неподслащенный 15 г
Сливки 31% жирности 200 г
Вода, бутилированная, в общем 110 г
Подсластитель [Fit Parad] 2 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливки какао желатмн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.7 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.2% 1134 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 16.7% 286 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.5% 9125 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.4% 3362 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.3 мкг 900 мкг 18.8% 9% 532 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.6% 1837 г
Витамин В4, холин 11.93 мг 500 мг 2.4% 1.1% 4191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 2.4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 6.515 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6140 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.9% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2747 г
Витамин D3, холекальциферол 0.364 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2717 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.4414 мг 20 мг 2.2% 1% 4531 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.97 мг 2500 мг 6% 2.9% 1656 г
Кальций, Ca 55.41 мг 1000 мг 5.5% 2.6% 1805 г
Магний, Mg 31.67 мг 400 мг 7.9% 3.8% 1263 г
Натрий, Na 30.97 мг 1300 мг 2.4% 1.1% 4198 г
Сера, S 56.91 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1757 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 4.7% 1020 г
Хлор, Cl 1.7 мг 2300 мг 0.1% 135294 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.402 мг 18 мг 7.8% 3.7% 1284 г
Марганец, Mn 0.2857 мг 2 мг 14.3% 6.8% 700 г
Медь, Cu 380.56 мкг 1000 мкг 38.1% 18.2% 263 г
Молибден, Mo 3.394 мкг 70 мкг 4.8% 2.3% 2062 г
Селен, Se 2.098 мкг 55 мкг 3.8% 1.8% 2622 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23995 г
Цинк, Zn 0.5882 мг 12 мг 4.9% 2.3% 2040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.894 г ~
Глутаминовая кислота 0.673 г ~
Пролин 0.686 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.161 г от 0.9 до 3.7 г 17.9% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.375 г от 4.7 до 16.8 г 8% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.268 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.656 г ~
6:0 Капроновая 0.183 г ~
8:0 Каприловая 0.187 г ~
10:0 Каприновая 0.381 г ~
12:0 Лауриновая 0.222 г ~
14:0 Миристиновая 1.994 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.359 г ~
18:0 Стеариновая 2.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.514 г min 16.8 г 32.8% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.613 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.643 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.161 г ~

Энергетическая ценность Сливки какао желатмн составляет 209,7 кКал.

  • Порция = 83 гр (174.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВКИ КАКАО ЖЕЛАТМН

Сливки какао желатмн богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, марганцем - 14,3 %, медью - 38,1 %

Чем полезен Сливки какао желатмн

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливки какао желатмн, калорийность 209,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливки какао желатмн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты