Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Индейка, грудка, только мясо 200 г
Лук репчатый 50 г
Картофель 700 г
Морковь 200 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 80 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.6% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 7.4% 3842 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.6% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11.4% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.9 мкг 900 мкг 13.9% 39.7% 721 г
бета Каротин 0.748 мг 5 мг 15% 42.9% 668 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.9% 6000 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 4% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 8.6% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 19.7% 1449 г
Витамин В9, фолаты 3.854 мкг 400 мкг 1% 2.9% 10379 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 3.7% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 15.1% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.1% 24590 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 21186 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1944 мг 20 мг 6% 17.1% 1674 г
Ниацин 0.386 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.4 мг 2500 мг 6.3% 18% 1578 г
Кальций, Ca 8.46 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 11820 г
Кремний, Si 14.329 мг 30 мг 47.8% 136.6% 209 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 8.6% 3344 г
Натрий, Na 10.25 мг 1300 мг 0.8% 2.3% 12683 г
Сера, S 25.49 мг 1000 мг 2.5% 7.1% 3923 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 12.6% 2279 г
Хлор, Cl 18.32 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 12555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 42.63 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 5.7% 4945 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 2.9% 9677 г
Кобальт, Co 1.49 мкг 10 мкг 14.9% 42.6% 671 г
Литий, Li 17.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 11.1% 2581 г
Медь, Cu 50.48 мкг 1000 мкг 5% 14.3% 1981 г
Молибден, Mo 4.421 мкг 70 мкг 6.3% 18% 1583 г
Никель, Ni 1.72 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 118.3 мкг ~
Селен, Se 1.544 мкг 55 мкг 2.8% 8% 3562 г
Стронций, Sr 5.55 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 73 мкг 4000 мкг 1.8% 5.1% 5479 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 14% 2049 г
Цинк, Zn 0.2368 мг 12 мг 2% 5.7% 5068 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 35 кКал.

  • Порция = 250 гр (87.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, кремнием - 47,8 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы