Рецепт Каша из зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из зеленой гречки

Гречка Зеленая [Джаганнат] 70 г
Семена льна 20 г
Гречневое Классическое Лайт [не Молоко] 200 г
Черная Смородина Замороженная [Каждый День] 50 г
Семена тыквы очищенные 20 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.6% 1407 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.1% 800 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 4.8% 1344 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.8% 1111 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.9% 3289 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7200 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 35.671 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 5.1% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 0.6% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 9.233 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 2.8% 2322 г
гамма Токоферол 1.093 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.414 мг 20 мг 2.1% 1.4% 4831 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.58 мг 2500 мг 3.8% 2.5% 2616 г
Кальций, Ca 36.52 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2738 г
Кремний, Si 2.726 мг 30 мг 9.1% 5.9% 1101 г
Магний, Mg 58.19 мг 400 мг 14.5% 9.4% 687 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 35519 г
Сера, S 12.35 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8097 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 8.9% 731 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 1.353 мг 18 мг 7.5% 4.9% 1330 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Литий, Li 1.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.3205 мг 2 мг 16% 10.4% 624 г
Медь, Cu 86.88 мкг 1000 мкг 8.7% 5.6% 1151 г
Молибден, Mo 0.205 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 34146 г
Никель, Ni 2.603 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.17 мкг 55 мкг 3.9% 2.5% 2535 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.7862 мг 12 мг 6.6% 4.3% 1526 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 64.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.466 мг ~
Стигмастерол 0.603 мг ~
бета Ситостерол 7.808 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.843 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.25 г ~

Энергетическая ценность Каша из зеленой гречки составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ГРЕЧКИ

Каша из зеленой гречки богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 14,5 %, фосфором - 13,7 %, марганцем - 16 %

Чем полезен Каша из зеленой гречки

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из зеленой гречки, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из зеленой гречки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы