Рецепт Шоколад на эритрите. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад на эритрите

Масло какао 100 г
Какао тертое 200 г
Эритрит [Fit Parad] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад на эритрите".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 620.6 ккал 1684 ккал 36.9% 5.9% 271 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 1.8% 916 г
Жиры 61.1 г 56 г 109.1% 17.6% 92 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 0.6% 2607 г
Пищевые волокна 10.2 г 20 г 51% 8.2% 196 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 0.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 0.8% 1957 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.477 мг 15 мг 9.8% 1.6% 1016 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.8308 мг 20 мг 14.2% 2.3% 707 г
Ниацин 1.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 534.15 мг 2500 мг 21.4% 3.4% 468 г
Кальций, Ca 46.77 мг 1000 мг 4.7% 0.8% 2138 г
Магний, Mg 173.54 мг 400 мг 43.4% 7% 230 г
Натрий, Na 4.31 мг 1300 мг 0.3% 30162 г
Фосфор, P 204.3 мг 800 мг 25.5% 4.1% 392 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.046 мг 18 мг 50.3% 8.1% 199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 2.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 30.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 35.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.323 г ~
18:0 Стеариновая 9.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.246 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.862 г min 16.8 г 64.7% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.615 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.354 г ~

Энергетическая ценность Шоколад на эритрите составляет 620,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 620.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 61.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 10.2 г -%
Вода 9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД НА ЭРИТРИТЕ

Шоколад на эритрите богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,2 %, калием - 21,4 %, магнием - 43,4 %, фосфором - 25,5 %, железом - 50,3 %

Чем полезен Шоколад на эритрите

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад на эритрите, калорийность 620,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад на эритрите, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты