Рецепт Суп-пюре чечевица+пек.капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре чечевица+пек.капуста

Чечевица, зерно (Варка) 260 г
Пекинская капуста 900 г
Сельдерей (Варка без слива) 560 г
Вода 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре чечевица+пек.капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.6% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.9% 5341 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 27.4% 1333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 14.6% 2495 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.5 мкг 900 мкг 13.1% 47.8% 766 г
альфа Каротин 0.269 мкг ~
бета Каротин 0.768 мг 5 мг 15.4% 56.2% 651 г
Лютеин + Зеаксантин 12.896 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 8.4% 4390 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 7.7% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 9.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 17.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 24.24 мкг 400 мкг 6.1% 22.3% 1650 г
Витамин C, аскорбиновая 10.14 мг 90 мг 11.3% 41.2% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 3.6% 9868 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 38168 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 50.7% 719 г
Витамин РР, НЭ 0.5371 мг 20 мг 2.7% 9.9% 3724 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.74 мг 2500 мг 7.5% 27.4% 1339 г
Кальций, Ca 41.22 мг 1000 мг 4.1% 15% 2426 г
Кремний, Si 6.376 мг 30 мг 21.3% 77.7% 471 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 16.4% 2216 г
Натрий, Na 40.18 мг 1300 мг 3.1% 11.3% 3235 г
Сера, S 16.91 мг 1000 мг 1.7% 6.2% 5914 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 22.6% 1610 г
Хлор, Cl 10.89 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 21120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 4.34 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 24.1% 1510 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 15000 г
Кобальт, Co 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 37.2% 978 г
Литий, Li 6.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 27.7% 1310 г
Медь, Cu 66.23 мкг 1000 мкг 6.6% 24.1% 1510 г
Молибден, Mo 7.296 мкг 70 мкг 10.4% 38% 959 г
Никель, Ni 13.651 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 1.407 мкг 55 мкг 2.6% 9.5% 3909 г
Стронций, Sr 8.06 мкг ~
Титан, Ti 22.82 мкг ~
Фтор, F 56.03 мкг 4000 мкг 1.4% 5.1% 7139 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 7.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.2683 мг 12 мг 2.2% 8% 4473 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре чечевица+пек.капуста составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ЧЕЧЕВИЦА+ПЕК.КАПУСТА

Суп-пюре чечевица+пек.капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином C - 11,3 %, витамином K - 13,9 %, кремнием - 21,3 %

Чем полезен Суп-пюре чечевица+пек.капуста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре чечевица+пек.капуста, калорийность 27,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре чечевица+пек.капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги