Рецепт Суп с фрикад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикад

Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 340 г
Яйцо куриное 1 С0
Картофель 1.2 Штука
Макароны из муки высшего сорта 30 г
Вода, бутилированная, в общем 1300 г
Соус томатный острый 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Лавровый лист 2 tsp, crumbled
Приправа для птицы 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 11.8% 1727 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.9% 2545 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.2% 8760 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2% 10000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.1% 2520 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 2.6% 7692 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.8% 27778 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.663 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин В4, холин 21.58 мг 500 мг 4.3% 8.8% 2317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 7.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 9.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 2.422 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16515 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 28.3% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 3.3% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 1.8% 11364 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16484 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.684 мкг 50 мкг 1.4% 2.9% 7310 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2114 мг 20 мг 6.1% 12.4% 1651 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 1.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.65 мг 2500 мг 4.5% 9.2% 2219 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 6935 г
Кремний, Si 3.26 мг 30 мг 10.9% 22.2% 920 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 4.1% 5096 г
Натрий, Na 70.8 мг 1300 мг 5.4% 11% 1836 г
Сера, S 45.48 мг 1000 мг 4.5% 9.2% 2199 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 11.6% 1762 г
Хлор, Cl 73.52 мг 2300 мг 3.2% 6.5% 3128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 9.52 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 7.5% 2736 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15306 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 13.8% 1468 г
Литий, Li 4.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 5.1% 4065 г
Медь, Cu 43.55 мкг 1000 мкг 4.4% 9% 2296 г
Молибден, Mo 1.022 мкг 70 мкг 1.5% 3.1% 6849 г
Никель, Ni 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 32 мкг ~
Селен, Se 4.02 мкг 55 мкг 7.3% 14.9% 1368 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 4.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.3% 6250 г
Цинк, Zn 0.945 мг 12 мг 7.9% 16.1% 1270 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.668 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.098 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.098 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.098 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикад составляет 49,1 кКал.

  • Порция = 235 гр (115.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАД

Суп с фрикад богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,9 %

Чем полезен Суп с фрикад

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикад, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы