Рецепт Кабачок запечённый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок запечённый

Кабачок (Запекание) 834 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запечённый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.9% 5091 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.8% 4380 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 19.3% 1538 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 11.6% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 1.8% 16071 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 2.1% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5% 6000 г
Витамин В4, холин 10.94 мг 500 мг 2.2% 6.5% 4570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 5.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 14.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.672 мкг 400 мкг 1.7% 5% 5995 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 26.1% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 9.2% 3233 г
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 3% 10163 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 12.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.7691 мг 20 мг 3.8% 11.3% 2600 г
Ниацин 0.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.03 мг 2500 мг 10.8% 32% 922 г
Кальций, Ca 20.62 мг 1000 мг 2.1% 6.2% 4850 г
Кремний, Si 34.551 мг 30 мг 115.2% 341.8% 87 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 8.3% 3540 г
Натрий, Na 186.61 мг 1300 мг 14.4% 42.7% 697 г
Сера, S 0.86 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 116279 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 5% 5839 г
Хлор, Cl 284.24 мг 2300 мг 12.4% 36.8% 809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 7.14 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 7.4% 3974 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 38% 781 г
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 19.6% 1509 г
Медь, Cu 54.94 мкг 1000 мкг 5.5% 16.3% 1820 г
Молибден, Mo 3.518 мкг 70 мкг 5% 14.8% 1990 г
Никель, Ni 1.267 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 23605 г
Фтор, F 5.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 78740 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 6.2% 4808 г
Цинк, Zn 0.2945 мг 12 мг 2.5% 7.4% 4075 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 32.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 31.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~

Энергетическая ценность Кабачок запечённый составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧЁННЫЙ

Кабачок запечённый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 115,2 %, хлором - 12,4 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Кабачок запечённый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок запечённый, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок запечённый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги