Рецепт Куриная грудка запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка запеченая

Оливковое масло 10 г
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 24.3% 458 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.7% 3003 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.8% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 5.3% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 8.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 0.987 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 40527 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.3% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9434 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3829 мг 20 мг 16.9% 18.8% 591 г
Макроэлементы
Калий, K 66.13 мг 2500 мг 2.6% 2.9% 3780 г
Кальций, Ca 5.93 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16863 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 2.4% 4505 г
Натрий, Na 1072.72 мг 1300 мг 82.5% 91.9% 121 г
Сера, S 165.69 мг 1000 мг 16.6% 18.5% 604 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 8.2% 1351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 2% 5607 г
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 2.3% 4717 г
Медь, Cu 33.55 мкг 1000 мкг 3.4% 3.8% 2981 г
Селен, Se 7.5 мкг 55 мкг 13.6% 15.1% 733 г
Цинк, Zn 0.2961 мг 12 мг 2.5% 2.8% 4053 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.062 г ~
Валин 0.795 г ~
Гистидин* 0.472 г ~
Изолейцин 0.801 г ~
Лейцин 1.185 г ~
Лизин 1.317 г ~
Метионин 0.431 г ~
Треонин 0.677 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.002 г ~
Аспарагиновая кислота 1.479 г ~
Глицин 1.218 г ~
Глутаминовая кислота 2.392 г ~
Пролин 0.872 г ~
Серин 0.593 г ~
Тирозин 0.52 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.956 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка запеченая составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕНАЯ

Куриная грудка запеченая богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,9 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Куриная грудка запеченая

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка запеченая, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты