Рецепт Салат22.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат22.05

Помидор (томат), парниковый 563 г
Лук зеленый (перо) 129 г
Петрушка свежая 93 г
Морковь 78 г
Огурец парниковый 492 г
Перец сладкий красный 87 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат22.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.9 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6036 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.7% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.5% 4667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.3% 2500 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 14.7% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 249.1 мкг 900 мкг 27.7% 99.3% 361 г
бета Каротин 1.496 мг 5 мг 29.9% 107.2% 334 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 7.9% 4615 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 2.9% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 9.3% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 13.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.408 мкг 400 мкг 2.9% 10.4% 3506 г
Витамин C, аскорбиновая 37.34 мг 90 мг 41.5% 148.7% 241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 10.4% 3425 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 3.2% 11390 г
Витамин К, филлохинон 129.1 мкг 120 мкг 107.6% 385.7% 93 г
Витамин РР, НЭ 0.5556 мг 20 мг 2.8% 10% 3600 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.34 мг 2500 мг 10.1% 36.2% 987 г
Кальций, Ca 36.35 мг 1000 мг 3.6% 12.9% 2751 г
Кремний, Si 24.152 мг 30 мг 80.5% 288.5% 124 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 12.9% 2815 г
Натрий, Na 144.63 мг 1300 мг 11.1% 39.8% 899 г
Сера, S 12.32 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8117 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 16.1% 2222 г
Хлор, Cl 253.94 мг 2300 мг 11% 39.4% 906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279 мкг ~
Бор, B 80.4 мкг ~
Ванадий, V 8.01 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 13.3% 2740 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 3.9% 9091 г
Кобальт, Co 3.857 мкг 10 мкг 38.6% 138.4% 259 г
Литий, Li 18.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 23.3% 1548 г
Медь, Cu 84.78 мкг 1000 мкг 8.5% 30.5% 1180 г
Молибден, Mo 6.884 мкг 70 мкг 9.8% 35.1% 1017 г
Никель, Ni 6.457 мкг ~
Рубидий, Rb 102.6 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 17350 г
Стронций, Sr 4.08 мкг ~
Фтор, F 32.26 мкг 4000 мкг 0.8% 2.9% 12399 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 26.9% 1337 г
Цинк, Zn 0.288 мг 12 мг 2.4% 8.6% 4167 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~

Энергетическая ценность Салат22.05 составляет 27,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ22.05

Салат22.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 29,9 %, витамином C - 41,5 %, витамином K - 107,6 %, кремнием - 80,5 %, хлором - 11 %, кобальтом - 38,6 %

Чем полезен Салат22.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат22.05, калорийность 27,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат22.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги