Рецепт Mannik. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Mannik

Манная крупа 150 г
Яйцо куриное 50 г
Кефир 1% жирности 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Mannik".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.2% 1169 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.9% 709 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 5.9% 823 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4009 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 4.1% 1187 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.5% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.1% 1192 г
Витамин В4, холин 37.85 мг 500 мг 7.6% 3.7% 1321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 4.4% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.233 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3909 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 1.8% 2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 2.1% 2262 г
Витамин Н, биотин 3.837 мкг 50 мкг 7.7% 3.8% 1303 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8977 мг 20 мг 9.5% 4.6% 1054 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.58 мг 2500 мг 5.2% 2.5% 1915 г
Кальций, Ca 70.02 мг 1000 мг 7% 3.4% 1428 г
Кремний, Si 2.093 мг 30 мг 7% 3.4% 1433 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 1.7% 2819 г
Натрий, Na 40.37 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3220 г
Сера, S 60.93 мг 1000 мг 6.1% 3% 1641 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 5.8% 840 г
Хлор, Cl 71.98 мг 2300 мг 3.1% 1.5% 3195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.1 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 35.93 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2571 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2304 г
Кобальт, Co 10.302 мкг 10 мкг 103% 50.2% 97 г
Марганец, Mn 0.1593 мг 2 мг 8% 3.9% 1255 г
Медь, Cu 39.83 мкг 1000 мкг 4% 1.9% 2511 г
Молибден, Mo 6.965 мкг 70 мкг 10% 4.9% 1005 г
Никель, Ni 4.012 мкг ~
Олово, Sn 8.09 мкг ~
Селен, Se 4.105 мкг 55 мкг 7.5% 3.7% 1340 г
Стронций, Sr 7.91 мкг ~
Титан, Ti 3.1 мкг ~
Фтор, F 22.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17490 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2874 г
Цинк, Zn 0.5279 мг 12 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 1.328 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.261 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.132 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.551 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.955 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.627 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.587 г min 16.8 г 15.4% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Mannik составляет 205,2 кКал.

  • Порция = 215 гр (441.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства MANNIK

Mannik богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,9 %, кобальтом - 103 %

Чем полезен Mannik

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Mannik, калорийность 205,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Mannik, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы