Рецепт 100523 цуккини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 100523 цуккини

Цукини с кожурой 640 г
Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 20 г
Шрирача 24 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "100523 цуккини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.5% 5846 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11% 1867 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.7% 5615 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.2% 2000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.1% 2523 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 2.2% 8738 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 5.1% 4032 г
бета Криптоксантин 0.129 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2194.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 11% 1837 г
Витамин В4, холин 9.97 мг 500 мг 2% 4.1% 5015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 8.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 17.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 25.419 мкг 400 мкг 6.4% 13% 1574 г
Витамин C, аскорбиновая 19.73 мг 90 мг 21.9% 44.6% 456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11628 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 7.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.4685 мг 20 мг 2.3% 4.7% 4269 г
Макроэлементы
Калий, K 272.74 мг 2500 мг 10.9% 22.2% 917 г
Кальций, Ca 16.71 мг 1000 мг 1.7% 3.5% 5984 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 9.6% 2131 г
Натрий, Na 8.29 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 15682 г
Сера, S 12.6 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7937 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 10% 2025 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 4.3% 4675 г
Марганец, Mn 0.1831 мг 2 мг 9.2% 18.7% 1092 г
Медь, Cu 55.23 мкг 1000 мкг 5.5% 11.2% 1811 г
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 26190 г
Цинк, Zn 0.3319 мг 12 мг 2.8% 5.7% 3616 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.063 г ~

Энергетическая ценность 100523 цуккини составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 100523 ЦУККИНИ

100523 цуккини богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,9 %

Чем полезен 100523 цуккини

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 100523 цуккини, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 100523 цуккини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы