Рецепт Салат овощной с капустой и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с капустой и кукурузой

Капуста краснокочанная 100 г
Огурец парниковый 75 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 100 г
Помидор (томат), грунтовый 290 г
Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 130 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 35 г
Перец сладкий красный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с капустой и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.3% 5846 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12% 1120 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.5% 3911 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.1% 2631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 9.7% 1391 г
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 10.5% 1285 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 1.5% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 4.7% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.437 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5379 г
Витамин C, аскорбиновая 26.52 мг 90 мг 29.5% 39.9% 339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 2.6% 5353 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 11.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.3973 мг 20 мг 2% 2.7% 5034 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.26 мг 2500 мг 7.1% 9.6% 1418 г
Кальций, Ca 14.35 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 6969 г
Кремний, Si 12.007 мг 30 мг 40% 54.1% 250 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 3.9% 3503 г
Натрий, Na 2.44 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 53279 г
Сера, S 7.48 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13369 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 3% 4520 г
Хлор, Cl 25.01 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 3.8% 3636 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16854 г
Кобальт, Co 2.503 мкг 10 мкг 25% 33.8% 400 г
Литий, Li 14.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 6.8% 2018 г
Медь, Cu 51.89 мкг 1000 мкг 5.2% 7% 1927 г
Молибден, Mo 2.954 мкг 70 мкг 4.2% 5.7% 2370 г
Никель, Ni 5.822 мкг ~
Рубидий, Rb 58.8 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20677 г
Фтор, F 8.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49751 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 6.2% 2174 г
Цинк, Zn 0.1404 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8547 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.477 г min 16.8 г 20.7% 28%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.5%

Энергетическая ценность Салат овощной с капустой и кукурузой составляет 74 кКал.

  • Порция = 100 гр (74 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КАПУСТОЙ И КУКУРУЗОЙ

Салат овощной с капустой и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,5 %, кремнием - 40 %, кобальтом - 25 %

Чем полезен Салат овощной с капустой и кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с капустой и кукурузой, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с капустой и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты