Рецепт Суп-пюре корнеплоды, тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре корнеплоды, тыква

Вода 1250 г
Картофель 363 г
Лук репчатый 122 г
Морковь 165 г
Тыква мускатная (грушевидная) 360 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, приготовленная на гриле 232 г
Суп-пюре овощной, копчёная куриная грудка 322 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Чеснок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре корнеплоды, тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 12.4% 1652 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.7% 3590 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.2% 1818 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 7.7% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.3 мкг 900 мкг 31.9% 64.7% 313 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 141.289 мкг ~
бета Каротин 1.887 мг 5 мг 37.7% 76.5% 265 г
бета Криптоксантин 588.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 8.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.7% 3529 г
Витамин В4, холин 16.75 мг 500 мг 3.4% 6.9% 2985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 14.8% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 24.7% 820 г
Витамин В9, фолаты 8.139 мкг 400 мкг 2% 4.1% 4915 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.8% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 9.64 мг 90 мг 10.7% 21.7% 934 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.002 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 5.3% 3807 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 37313 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.2236 мг 20 мг 11.1% 22.5% 899 г
Ниацин 0.363 мг ~
Бетаин 1.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.51 мг 2500 мг 10.3% 20.9% 975 г
Кальций, Ca 21.42 мг 1000 мг 2.1% 4.3% 4669 г
Кремний, Si 12.239 мг 30 мг 40.8% 82.8% 245 г
Магний, Mg 20.65 мг 400 мг 5.2% 10.5% 1937 г
Натрий, Na 97.56 мг 1300 мг 7.5% 15.2% 1333 г
Сера, S 52.22 мг 1000 мг 5.2% 10.5% 1915 г
Фосфор, P 59.9 мг 800 мг 7.5% 15.2% 1336 г
Хлор, Cl 145.06 мг 2300 мг 6.3% 12.8% 1586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.6 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 37.89 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 5.9% 3502 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9036 г
Кобальт, Co 1.532 мкг 10 мкг 15.3% 31% 653 г
Литий, Li 15.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.1165 мг 2 мг 5.8% 11.8% 1717 г
Медь, Cu 62.03 мкг 1000 мкг 6.2% 12.6% 1612 г
Молибден, Mo 4.852 мкг 70 мкг 6.9% 14% 1443 г
Никель, Ni 1.795 мкг ~
Рубидий, Rb 127.4 мкг ~
Селен, Se 3.723 мкг 55 мкг 6.8% 13.8% 1477 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 81.48 мкг 4000 мкг 2% 4.1% 4909 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 10.3% 1969 г
Цинк, Zn 0.3261 мг 12 мг 2.7% 5.5% 3680 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.299 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре корнеплоды, тыква составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ КОРНЕПЛОДЫ, ТЫКВА

Суп-пюре корнеплоды, тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,9 %, бэта-каротином - 37,7 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 40,8 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Суп-пюре корнеплоды, тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре корнеплоды, тыква, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре корнеплоды, тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги