Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа, желтая 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.1% 2621 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 9.6% 842 г
Углеводы (общие) 26.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
альфа Каротин 21 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 451.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.6% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.667 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23995 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 1.6% 5000 г
Макроэлементы
Калий, K 45.67 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5474 г
Кальций, Ca 3.67 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27248 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 1.9% 4137 г
Натрий, Na 0.93 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 139785 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 2.4% 3333 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 2.4% 3292 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5389 г
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5495 г
Медь, Cu 25.4 мкг 1000 мкг 2.5% 2% 3937 г
Молибден, Mo 1.067 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6560 г
Селен, Se 5.667 мкг 55 мкг 10.3% 8.3% 971 г
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Цинк, Zn 0.1367 мг 12 мг 1.1% 0.9% 8778 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.7 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги