Рецепт Кабачки тушёные с морковью 2023.04.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушёные с морковью 2023.04.20

Кабачок (Тушение) 760 г
Морковь (Тушение) 400 г
Орегано, сушеный 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Чеснок, порошок 2 г
Луковый порошок 3 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушёные с морковью 2023.04.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.1% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 8.8% 3590 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 28.2% 1111 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 12.2% 2574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 756 мкг 900 мкг 84% 263.3% 119 г
альфа Каротин 0.134 мкг ~
бета Каротин 4.536 мг 5 мг 90.7% 284.3% 110 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.397 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.079 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7.8% 4000 г
Витамин В4, холин 10.44 мг 500 мг 2.1% 6.6% 4789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 10% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 16.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.178 мкг 400 мкг 1.8% 5.6% 5573 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 18.2% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 5.3% 5929 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 3.1% 9560 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 27.3% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.8476 мг 20 мг 4.2% 13.2% 2360 г
Ниацин 0.736 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.74 мг 2500 мг 9.9% 31% 1013 г
Кальций, Ca 26.76 мг 1000 мг 2.7% 8.5% 3737 г
Кремний, Si 29.848 мг 30 мг 99.5% 311.9% 101 г
Магний, Mg 21.65 мг 400 мг 5.4% 16.9% 1848 г
Натрий, Na 9.96 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 13052 г
Сера, S 3.38 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 29586 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 11.9% 2640 г
Хлор, Cl 24.09 мг 2300 мг 1% 3.1% 9548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.4 мкг ~
Бор, B 86.1 мкг ~
Ванадий, V 40.32 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 11.6% 2683 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 15957 г
Кобальт, Co 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 45.8% 687 г
Литий, Li 2.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 27% 1158 г
Медь, Cu 67.71 мкг 1000 мкг 6.8% 21.3% 1477 г
Молибден, Mo 9.24 мкг 70 мкг 13.2% 41.4% 758 г
Никель, Ni 2.945 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 21739 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 33.17 мкг 4000 мкг 0.8% 2.5% 12059 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 10.7% 2924 г
Цинк, Zn 0.3524 мг 12 мг 2.9% 9.1% 3405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.593 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушёные с морковью 2023.04.20 составляет 31,9 кКал.

  • Порция = 247 гр (78.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЁНЫЕ С МОРКОВЬЮ 2023.04.20

Кабачки тушёные с морковью 2023.04.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 84 %, бэта-каротином - 90,7 %, кремнием - 99,5 %, кобальтом - 14,6 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Кабачки тушёные с морковью 2023.04.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушёные с морковью 2023.04.20, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушёные с морковью 2023.04.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты