Рецепт Салат филе, яйца, сыр, кукуруза, огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат филе, яйца, сыр, кукуруза, огурец

Куриное филе вареное 232 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 296 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Кукуруза [Bonduelle] 285 г
Огурец парниковый 250 г
Майонез салатный 20% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат филе, яйца, сыр, кукуруза, огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 12.2% 667 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10% 812 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.3% 6257 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.8% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 7.4% 1099 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6.8% 1208 г
Витамин В4, холин 76.05 мг 500 мг 15.2% 12.4% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 10.1% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 3.32 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12048 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 7.1% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 4.8% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин Н, биотин 5.142 мкг 50 мкг 10.3% 8.4% 972 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.2718 мг 20 мг 11.4% 9.3% 880 г
Ниацин 1.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.07 мг 2500 мг 5% 4.1% 1999 г
Кальций, Ca 97.24 мг 1000 мг 9.7% 7.9% 1028 г
Кремний, Si 10.491 мг 30 мг 35% 28.6% 286 г
Магний, Mg 26.22 мг 400 мг 6.6% 5.4% 1526 г
Натрий, Na 122.25 мг 1300 мг 9.4% 7.7% 1063 г
Сера, S 116.34 мг 1000 мг 11.6% 9.5% 860 г
Фосфор, P 129 мг 800 мг 16.1% 13.1% 620 г
Хлор, Cl 178.79 мг 2300 мг 7.8% 6.4% 1286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.007 мг 18 мг 5.6% 4.6% 1787 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 3% 2693 г
Кобальт, Co 4.242 мкг 10 мкг 42.4% 34.6% 236 г
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6231 г
Медь, Cu 51.62 мкг 1000 мкг 5.2% 4.2% 1937 г
Молибден, Mo 2.513 мкг 70 мкг 3.6% 2.9% 2786 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 13.559 мкг 55 мкг 24.7% 20.2% 406 г
Фтор, F 23.85 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16771 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 5.4% 1506 г
Цинк, Zn 0.9701 мг 12 мг 8.1% 6.6% 1237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.805 г ~
Аргинин* 0.546 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.818 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.73 г ~
Заменимые аминокислоты 1.203 г ~
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 1.152 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.584 г min 16.8 г 9.4% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат филе, яйца, сыр, кукуруза, огурец составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.5 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФИЛЕ, ЯЙЦА, СЫР, КУКУРУЗА, ОГУРЕЦ

Салат филе, яйца, сыр, кукуруза, огурец богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 35 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 42,4 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен Салат филе, яйца, сыр, кукуруза, огурец

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат филе, яйца, сыр, кукуруза, огурец, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат филе, яйца, сыр, кукуруза, огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты