Рецепт Пасха три шоколада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха три шоколада

Творог 18% жирности 540 г
Яичный желток куриный 60 г
Сахар песок 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Белый шоколад 30 г
Молочный Шоколад [Милка] 50 г
Темный Шоколад [Сладкий Остров] 60 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха три шоколада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.6 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 3.8% 613 г
Жиры 30.3 г 56 г 54.1% 12.5% 185 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 2.8% 811 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 28.7 г 2273 г 1.3% 0.3% 7920 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.5 мкг 900 мкг 20.2% 4.7% 496 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 0.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 3.1% 756 г
Витамин В4, холин 90.79 мг 500 мг 18.2% 4.2% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 2.2% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 24.769 мкг 400 мкг 6.2% 1.4% 1615 г
Витамин В12, кобаламин 0.795 мкг 3 мкг 26.5% 6.1% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 1.7% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 0.7% 3432 г
Витамин Н, биотин 7.498 мкг 50 мкг 15% 3.5% 667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8836 мг 20 мг 14.4% 3.3% 694 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.05 мг 2500 мг 3.8% 0.9% 2630 г
Кальций, Ca 119.54 мг 1000 мг 12% 2.8% 837 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 1% 2261 г
Натрий, Na 35.71 мг 1300 мг 2.7% 0.6% 3640 г
Сера, S 111.96 мг 1000 мг 11.2% 2.6% 893 г
Фосфор, P 194 мг 800 мг 24.3% 5.6% 412 г
Хлор, Cl 112.04 мг 2300 мг 4.9% 1.1% 2053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 1.1% 2032 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 1.3% 1777 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 5.4% 425 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.1% 18868 г
Медь, Cu 59.25 мкг 1000 мкг 5.9% 1.4% 1688 г
Молибден, Mo 6.007 мкг 70 мкг 8.6% 2% 1165 г
Олово, Sn 8.57 мкг ~
Селен, Se 23.964 мкг 55 мкг 43.6% 10.1% 230 г
Стронций, Sr 11.21 мкг ~
Фтор, F 21.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18631 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.4978 мг 12 мг 4.1% 0.9% 2411 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.841 г ~
Аргинин* 0.468 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.523 г ~
Лейцин 0.949 г ~
Лизин 0.751 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.491 г ~
Триптофан 0.159 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.187 г ~
Заменимые аминокислоты 5.351 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.776 г ~
Пролин 0.904 г ~
Серин 0.622 г ~
Тирозин 0.63 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.69 г ~
6:0 Капроновая 0.314 г ~
8:0 Каприловая 0.182 г ~
10:0 Каприновая 0.419 г ~
12:0 Лауриновая 0.477 г ~
14:0 Миристиновая 2.192 г ~
15:0 Пентадекановая 0.125 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.62 г ~
20:0 Арахиновая 0.145 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.977 г min 16.8 г 35.6% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.216 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.471 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.14 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.297 г ~

Энергетическая ценность Пасха три шоколада составляет 432,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 432.6 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 30.3 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ТРИ ШОКОЛАДА

Пасха три шоколада богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 18,2 %, витамином B12 - 26,5 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 12 %, фосфором - 24,3 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 43,6 %

Чем полезен Пасха три шоколада

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха три шоколада, калорийность 432,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха три шоколада, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги