Рецепт Морковный пирог на гречке √2. 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог на гречке √2. 2023

Морковь (Запекание) 300 г
Эритрит [Fit Parad] 150 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Какао-порошок 14 г
Гречневая мука (Запекание) 60 г
Овсяная мука (Запекание) 70 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог на гречке √2. 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.4% 1434 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.1% 1514 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6.5% 1190 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 10.8% 714 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.3% 3338 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 961.8 мкг 900 мкг 106.9% 82.7% 94 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 5.607 мг 5 мг 112.1% 86.8% 89 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.7% 1636 г
Витамин В4, холин 35.24 мг 500 мг 7% 5.4% 1419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 5.1% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.441 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7352 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 2.6% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3138 г
Витамин Н, биотин 2.378 мкг 50 мкг 4.8% 3.7% 2103 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 4.3% 1791 г
Витамин РР, НЭ 2.0104 мг 20 мг 10.1% 7.8% 995 г
Ниацин 0.926 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.6 мг 2500 мг 8.1% 6.3% 1234 г
Кальций, Ca 44.22 мг 1000 мг 4.4% 3.4% 2261 г
Кремний, Si 11.661 мг 30 мг 38.9% 30.1% 257 г
Магний, Mg 46.69 мг 400 мг 11.7% 9.1% 857 г
Натрий, Na 255.16 мг 1300 мг 19.6% 15.2% 509 г
Сера, S 22.55 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4435 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 12.4% 624 г
Хлор, Cl 54.29 мг 2300 мг 2.4% 1.9% 4237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.4 мкг ~
Бор, B 93.3 мкг ~
Ванадий, V 46.18 мкг ~
Железо, Fe 1.835 мг 18 мг 10.2% 7.9% 981 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 2.2% 3555 г
Кобальт, Co 1.803 мкг 10 мкг 18% 13.9% 555 г
Литий, Li 2.799 мкг ~
Марганец, Mn 0.202 мг 2 мг 10.1% 7.8% 990 г
Медь, Cu 152.94 мкг 1000 мкг 15.3% 11.8% 654 г
Молибден, Mo 11.863 мкг 70 мкг 16.9% 13.1% 590 г
Никель, Ni 2.799 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 2.875 мкг 55 мкг 5.2% 4% 1913 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Фтор, F 38.29 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10447 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 3.2% 2463 г
Цинк, Zn 0.4927 мг 12 мг 4.1% 3.2% 2436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.843 г min 16.8 г 5% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Морковный пирог на гречке √2. 2023 составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ НА ГРЕЧКЕ √2. 2023

Морковный пирог на гречке √2. 2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 106,9 %, бэта-каротином - 112,1 %, кремнием - 38,9 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 18 %, медью - 15,3 %, молибденом - 16,9 %

Чем полезен Морковный пирог на гречке √2. 2023

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный пирог на гречке √2. 2023, калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог на гречке √2. 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты