Рецепт Какао без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао без сахара

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 800 г
Вода водопроводная, городская 800 г
Какао-порошок 30 г
Гвоздика, молотая 0 г
Корица, молотая 0 г
Ванильный экстракт, искуственный 0 г
Сахар песок 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.7% 3619 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.2% 3294 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11% 2500 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 3.6% 7895 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 13.2% 2093 г
Витамин В4, холин 13.25 мг 500 мг 2.7% 7.4% 3774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 13.2% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 4.7% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.543 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 11290 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 20.5% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 1.6% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1.1% 23810 г
Витамин Н, биотин 1.796 мкг 50 мкг 3.6% 9.9% 2784 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5813 мг 20 мг 2.9% 7.9% 3441 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.59 мг 2500 мг 4.7% 12.9% 2144 г
Кальций, Ca 67.69 мг 1000 мг 6.8% 18.6% 1477 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 11.5% 2364 г
Натрий, Na 30.63 мг 1300 мг 2.4% 6.6% 4244 г
Сера, S 17.99 мг 1000 мг 1.8% 4.9% 5559 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 21.6% 1270 г
Хлор, Cl 63.6 мг 2300 мг 2.8% 7.7% 3616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 7.9% 3429 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 7.1% 3876 г
Кобальт, Co 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 11.5% 2375 г
Марганец, Mn 0.1026 мг 2 мг 5.1% 14% 1949 г
Медь, Cu 109.36 мкг 1000 мкг 10.9% 29.9% 914 г
Молибден, Mo 3.951 мкг 70 мкг 5.6% 15.3% 1772 г
Олово, Sn 7.15 мкг ~
Селен, Se 1.031 мкг 55 мкг 1.9% 5.2% 5335 г
Стронций, Sr 9.35 мкг ~
Фтор, F 62.7 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6380 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 6% 4545 г
Цинк, Zn 0.3687 мг 12 мг 3.1% 8.5% 3255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.147 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.427 г min 16.8 г 2.5% 6.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%

Энергетическая ценность Какао без сахара составляет 36,5 кКал.

  • Порция = 213 гр (77.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао без сахара, калорийность 36,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги