Рецепт Салат с сельдереем, тунцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сельдереем, тунцом и яйцом

Айсберг (салат кочанный) 120 г
Тунец кусочки 65 г
Сыр Фету мягкий со вкусом оливок 55 г
Авокадо 50 г
Сельдерей 60 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем, тунцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.9% 962 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.9% 966 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.9% 1333 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.9% 2739 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.7 мкг 900 мкг 17.1% 17.9% 586 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 4.2 мкг ~
бета Каротин 0.78 мг 5 мг 15.6% 16.4% 641 г
бета Криптоксантин 3.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.975 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.5% 1915 г
Витамин В4, холин 36.39 мг 500 мг 7.3% 7.7% 1374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 8.4% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 22.859 мкг 400 мкг 5.7% 6% 1750 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 9.1% 1155 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.9% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 3.2% 3240 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.648 мкг 50 мкг 5.3% 5.6% 1888 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 12.5% 839 г
Витамин РР, НЭ 0.6193 мг 20 мг 3.1% 3.2% 3229 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.1 мг 2500 мг 7.4% 7.8% 1351 г
Кальций, Ca 24.65 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4057 г
Кремний, Si 0.435 мг 30 мг 1.5% 1.6% 6897 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 3.9% 2714 г
Натрий, Na 50.79 мг 1300 мг 3.9% 4.1% 2560 г
Сера, S 28.46 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3514 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 6.3% 1656 г
Хлор, Cl 23.72 мг 2300 мг 1% 1% 9696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 3.63 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 4.1% 2564 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4110 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 14.6% 718 г
Литий, Li 1.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2688 г
Медь, Cu 46.98 мкг 1000 мкг 4.7% 4.9% 2129 г
Молибден, Mo 1.568 мкг 70 мкг 2.2% 2.3% 4464 г
Никель, Ni 2.1 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 4.143 мкг 55 мкг 7.5% 7.9% 1328 г
Стронций, Sr 10.35 мкг ~
Фтор, F 8.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47506 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6098 г
Цинк, Zn 0.2846 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 3 мг ~
Кампестерол 0.625 мг ~
Стигмастерол 0.25 мг ~
бета Ситостерол 9.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.736 г min 16.8 г 10.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с сельдереем, тунцом и яйцом составляет 95,4 кКал.

  • Порция = 400 гр (381.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ, ТУНЦОМ И ЯЙЦОМ

Салат с сельдереем, тунцом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином K - 11,9 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Салат с сельдереем, тунцом и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сельдереем, тунцом и яйцом, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем, тунцом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты