Рецепт Ванильно-какосовый блинчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ванильно-какосовый блинчик

Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 2 г
Оливковое масло 7 г
Банан (Жарка) 50 г
Шоколад горький 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ванильно-какосовый блинчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.7 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5% 1056 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.9% 589 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.4% 1184 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 4.4% 1187 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6% 878 г
Витамин В4, холин 88.44 мг 500 мг 17.7% 9.3% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 5.9% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 8.692 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4602 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 4.8% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 3.1% 1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.936 мг 15 мг 6.2% 3.3% 1603 г
Витамин Н, биотин 7.959 мкг 50 мкг 15.9% 8.3% 628 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.1514 мг 20 мг 10.8% 5.7% 930 г
Ниацин 0.458 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.83 мг 2500 мг 7.6% 4% 1310 г
Кальций, Ca 133.48 мг 1000 мг 13.3% 7% 749 г
Кремний, Si 10.356 мг 30 мг 34.5% 18.1% 290 г
Магний, Mg 24.74 мг 400 мг 6.2% 3.3% 1617 г
Натрий, Na 144.96 мг 1300 мг 11.2% 5.9% 897 г
Сера, S 77.52 мг 1000 мг 7.8% 4.1% 1290 г
Фосфор, P 209.4 мг 800 мг 26.2% 13.7% 382 г
Хлор, Cl 86.48 мг 2300 мг 3.8% 2% 2660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.1 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 13.42 мкг ~
Железо, Fe 1.379 мг 18 мг 7.7% 4% 1305 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 2.7% 1963 г
Кобальт, Co 3.363 мкг 10 мкг 33.6% 17.6% 297 г
Литий, Li 0.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 3.7% 1404 г
Медь, Cu 62.82 мкг 1000 мкг 6.3% 3.3% 1592 г
Молибден, Mo 5.368 мкг 70 мкг 7.7% 4% 1304 г
Никель, Ni 0.829 мкг ~
Олово, Sn 4.72 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 9.883 мкг 55 мкг 18% 9.4% 557 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 24.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16038 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.5796 мг 12 мг 4.8% 2.5% 2070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.582 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.636 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты 0.887 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.237 г ~
14:0 Миристиновая 0.226 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.012 г min 16.8 г 23.9% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.679 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.852 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.743 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Ванильно-какосовый блинчик составляет 190,7 кКал.

  • Порция = 197 гр (375.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАНИЛЬНО-КАКОСОВЫЙ БЛИНЧИК

Ванильно-какосовый блинчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 17,7 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 15,9 %, кальцием - 13,3 %, кремнием - 34,5 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 33,6 %, селеном - 18 %

Чем полезен Ванильно-какосовый блинчик

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ванильно-какосовый блинчик, калорийность 190,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ванильно-какосовый блинчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты