Рецепт Шоколадное кето-печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадное кето-печенье

Яичный желток куриный 2 Штука
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 100 г
Какао-порошок 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 120 г
Шоколад 72% [Bucheron] 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное кето-печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 533.6 ккал 1684 ккал 31.7% 5.9% 316 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 2.7% 691 г
Жиры 50.8 г 56 г 90.7% 17% 110 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 0.9% 2066 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.3% 1429 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.2% 8810 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.9 мкг 900 мкг 31.9% 6% 314 г
Ретинол 0.264 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 0.5% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 0.7% 2857 г
Витамин В4, холин 70.96 мг 500 мг 14.2% 2.7% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 1.5% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.641 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 10986 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 0.9% 2055 г
Витамин D, кальциферол 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 2.1% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 0.6% 3006 г
Витамин Н, биотин 4.541 мкг 50 мкг 9.1% 1.7% 1101 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6649 мг 20 мг 3.3% 0.6% 3008 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.5 мг 2500 мг 3.1% 0.6% 3268 г
Кальций, Ca 20.11 мг 1000 мг 2% 0.4% 4973 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 0.9% 2168 г
Натрий, Na 6.93 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 18759 г
Сера, S 18.65 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5362 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 1.8% 1043 г
Хлор, Cl 12.97 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17733 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 1.6% 1200 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 0.3% 5597 г
Кобальт, Co 1.865 мкг 10 мкг 18.7% 3.5% 536 г
Марганец, Mn 0.1938 мг 2 мг 9.7% 1.8% 1032 г
Медь, Cu 196.54 мкг 1000 мкг 19.7% 3.7% 509 г
Молибден, Mo 3.243 мкг 70 мкг 4.6% 0.9% 2158 г
Селен, Se 4.865 мкг 55 мкг 8.8% 1.6% 1131 г
Фтор, F 10.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36900 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 8772 г
Цинк, Zn 0.5724 мг 12 мг 4.8% 0.9% 2096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.213 г ~
6:0 Капроновая 0.269 г ~
8:0 Каприловая 0.234 г ~
10:0 Каприновая 0.613 г ~
12:0 Лауриновая 0.785 г ~
14:0 Миристиновая 2.539 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.982 г ~
18:0 Стеариновая 2.439 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.64 г min 16.8 г 57.4% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.272 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.928 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.372 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.152 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Шоколадное кето-печенье составляет 533,6 кКал.

  • Порция = 19 гр (101.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 533.6 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 50.8 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 25.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНОЕ КЕТО-ПЕЧЕНЬЕ

Шоколадное кето-печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,9 %, холином - 14,2 %, витамином D - 11,1 %, кобальтом - 18,7 %, медью - 19,7 %

Чем полезен Шоколадное кето-печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадное кето-печенье, калорийность 533,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадное кето-печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы