Калорийность Греческий йогурт. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 15.7% 679 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.3% 2000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.9% 3712 г
Вода 120.8 г 2273 г 5.3% 5.7% 1882 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 3.6% 2922 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 16.6% 643 г
Витамин В4, холин 56 мг 500 мг 11.2% 11.9% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 9.3% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 10.92 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3663 г
Витамин В12, кобаламин 0.602 мкг 3 мкг 20.1% 21.4% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15306 г
Витамин Н, биотин 4.914 мкг 50 мкг 9.8% 10.4% 1018 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.96 мг 20 мг 9.8% 10.4% 1020 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.8 мг 2500 мг 8.2% 8.7% 1215 г
Кальций, Ca 170.8 мг 1000 мг 17.1% 18.2% 585 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 5.7% 1905 г
Натрий, Na 72.8 мг 1300 мг 5.6% 6% 1786 г
Сера, S 70 мг 1000 мг 7% 7.5% 1429 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 17.9% 595 г
Хлор, Cl 140 мг 2300 мг 6.1% 6.5% 1643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.9% 12857 г
Йод, I 12.6 мкг 150 мкг 8.4% 9% 1190 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 14.9% 714 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Медь, Cu 14 мкг 1000 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 10.7% 1000 г
Олово, Sn 18.2 мкг ~
Селен, Se 2.8 мкг 55 мкг 5.1% 5.4% 1964 г
Стронций, Sr 23.8 мкг ~
Фтор, F 28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 6% 1786 г
Цинк, Zn 0.56 мг 12 мг 4.7% 5% 2143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.923 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.542 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.658 г ~
Заменимые аминокислоты 4.077 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 1.256 г ~
Пролин 0.725 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.14 г ~
6:0 Капроновая 0.098 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.63 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.358 г min 16.8 г 8.1% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Греческий йогурт составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 120.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ

Греческий йогурт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, холином - 11,2 %, витамином B12 - 20,1 %, кальцием - 17,1 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Греческий йогурт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Греческий йогурт калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Греческий йогурт, калории, нутриенты, полезные свойства Греческий йогурт
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы