Рецепт Пирог на воде с курагой, черносливом и грецкими орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог на воде с курагой, черносливом и грецкими орехом

Вода 300 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Фруктоза-натуральный фруктовый сахар 50 г
Соль поваренная пищевая 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мак Пищевой [Приправыч] 3 г
Корица, молотая 1 tsp
Подсолнечное масло 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Разрыхлитель 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 60 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Грецкий орех 50 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог на воде с курагой, черносливом и грецкими орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.9 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 545 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.1% 1520 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 8.8% 368 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 5.6% 578 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5% 645 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5997 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 1.3% 2550 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.4% 2358 г
бета Криптоксантин 0.331 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.569 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В4, холин 21.15 мг 500 мг 4.2% 1.4% 2364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 14.358 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.125 мг 15 мг 40.8% 13.2% 245 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 0.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.5851 мг 20 мг 7.9% 2.6% 1262 г
Ниацин 0.716 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.33 мг 2500 мг 8.1% 2.6% 1230 г
Кальций, Ca 28.08 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3561 г
Кремний, Si 6.646 мг 30 мг 22.2% 7.2% 451 г
Магний, Mg 22.25 мг 400 мг 5.6% 1.8% 1798 г
Натрий, Na 60.63 мг 1300 мг 4.7% 1.5% 2144 г
Сера, S 32.65 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3063 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 2.4% 1356 г
Хлор, Cl 97.7 мг 2300 мг 4.2% 1.4% 2354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 427.7 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 35.59 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 1.6% 2069 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 5.2% 626 г
Литий, Li 0.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.3626 мг 2 мг 18.1% 5.9% 552 г
Медь, Cu 95.1 мкг 1000 мкг 9.5% 3.1% 1052 г
Молибден, Mo 6.244 мкг 70 мкг 8.9% 2.9% 1121 г
Никель, Ni 19.081 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 2.462 мкг 55 мкг 4.5% 1.5% 2234 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 4.24 мкг ~
Фтор, F 77.22 мкг 4000 мкг 1.9% 0.6% 5180 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 3.1% 1057 г
Цинк, Zn 0.417 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2878 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 8.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.067 мг ~
бета Ситостерол 23.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.933 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.081 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.471 г min 16.8 г 20.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.277 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.118 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.491 г от 11.2 до 20.6 г 84.7% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 8.541 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.35 г ~

Энергетическая ценность Пирог на воде с курагой, черносливом и грецкими орехом составляет 308,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 37.9 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 37.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НА ВОДЕ С КУРАГОЙ, ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХОМ

Пирог на воде с курагой, черносливом и грецкими орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 40,8 %, кремнием - 22,2 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 18,1 %

Чем полезен Пирог на воде с курагой, черносливом и грецкими орехом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог на воде с курагой, черносливом и грецкими орехом, калорийность 308,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог на воде с курагой, черносливом и грецкими орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы