Рецепт цветная капуста жареная в яйце и сухарях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты цветная капуста жареная в яйце и сухарях

Яйцо куриное 47 г
Панировочные сухари 15 г
Масло подсолнечное 10 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 600 г
Способ приготовления

Компоненты рецепта цветная капуста 600 гр, яйцо 1 шт, сухари панировочные 15 гр, масло подсолнечное 10 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цветная капуста жареная в яйце и сухарях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.1% 2533 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.8% 2074 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.8% 3776 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.3% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.1% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 3.8% 4712 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 8.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 10.4% 1765 г
Витамин В4, холин 55.29 мг 500 мг 11.1% 20.3% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 8.2% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 11.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 61.293 мкг 400 мкг 15.3% 28% 653 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.7% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 43.57 мг 90 мг 48.4% 88.6% 207 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 2.7% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 9.3% 1971 г
Витамин Н, биотин 1.413 мкг 50 мкг 2.8% 5.1% 3539 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 20.5% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.7829 мг 20 мг 3.9% 7.1% 2555 г
Макроэлементы
Калий, K 186.49 мг 2500 мг 7.5% 13.7% 1341 г
Кальций, Ca 27.57 мг 1000 мг 2.8% 5.1% 3627 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 5.7% 3197 г
Натрий, Na 47.14 мг 1300 мг 3.6% 6.6% 2758 г
Сера, S 12.31 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8123 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 11.2% 1653 г
Хлор, Cl 10.91 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 21082 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 7.9% 2353 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10714 г
Кобальт, Co 0.699 мкг 10 мкг 7% 12.8% 1431 г
Марганец, Mn 0.1984 мг 2 мг 9.9% 18.1% 1008 г
Медь, Cu 39.18 мкг 1000 мкг 3.9% 7.1% 2552 г
Молибден, Mo 0.42 мкг 70 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Селен, Se 3.494 мкг 55 мкг 6.4% 11.7% 1574 г
Фтор, F 3.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 103896 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17857 г
Цинк, Zn 0.2618 мг 12 мг 2.2% 4% 4584 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность цветная капуста жареная в яйце и сухарях составляет 54,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЖАРЕНАЯ В ЯЙЦЕ И СУХАРЯХ

цветная капуста жареная в яйце и сухарях богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B9 - 15,3 %, витамином C - 48,4 %, витамином K - 11,2 %

Чем полезен цветная капуста жареная в яйце и сухарях

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить цветная капуста жареная в яйце и сухарях, калорийность 54,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цветная капуста жареная в яйце и сухарях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги