Рецепт Салат аля мур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат аля мур

Картофельные чипсы, с солью, с пониж. содерж. жира, 20.8%	75 г
Огурец парниковый	212 г
Помидор (томат), парниковый	350 г
куриный коченый окорок без кожи	355 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	121 г
Яичница-болтунья	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат аля мур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189.2 ккал	1684 ккал	11.2%	5.9%	890 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	4.3%	1226 г
Жиры	12.8 г	56 г	22.9%	12.1%	438 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	1.3%	4056 г
Углеводы (общие)	4.1 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.6%	3333 г
Вода	74.2 г	2273 г	3.3%	1.7%	3063 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.1 мкг	900 мкг	5.5%	2.9%	1833 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.14 мг	5 мг	2.8%	1.5%	3571 г
бета Криптоксантин	1.066 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	56.664 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.2%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	2.6%	2022 г
Витамин В4, холин	38.98 мг	500 мг	7.8%	4.1%	1283 г
Витамин В5, пантотеновая	0.226 мг	5 мг	4.5%	2.4%	2212 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	1.7%	3030 г
Витамин В9, фолаты	6.701 мкг	400 мкг	1.7%	0.9%	5969 г
Витамин В12, кобаламин	0.116 мкг	3 мкг	3.9%	2.1%	2586 г
Витамин C, аскорбиновая	7.93 мг	90 мг	8.8%	4.7%	1135 г
Витамин D, кальциферол	0.274 мкг	10 мкг	2.7%	1.4%	3650 г
Витамин D3, холекальциферол	0.274 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.268 мг	15 мг	21.8%	11.5%	459 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.323 мг	~
дельта Токоферол	0.099 мг	~
Витамин Н, биотин	0.145 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	34483 г
Витамин К, филлохинон	6.1 мкг	120 мкг	5.1%	2.7%	1967 г
Витамин РР, НЭ	0.6392 мг	20 мг	3.2%	1.7%	3129 г
Ниацин	0.175 мг	~
Бетаин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	219.65 мг	2500 мг	8.8%	4.7%	1138 г
Кальций, Ca	19.17 мг	1000 мг	1.9%	1%	5216 г
Кремний, Si	10.157 мг	30 мг	33.9%	17.9%	295 г
Магний, Mg	10.22 мг	400 мг	2.6%	1.4%	3914 г
Натрий, Na	74.49 мг	1300 мг	5.7%	3%	1745 г
Сера, S	23.52 мг	1000 мг	2.4%	1.3%	4252 г
Фосфор, P	55.3 мг	800 мг	6.9%	3.6%	1447 г
Хлор, Cl	19.23 мг	2300 мг	0.8%	0.4%	11960 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	104.6 мкг	~
Бор, B	30.9 мкг	~
Ванадий, V	0.13 мкг	~
Железо, Fe	0.583 мг	18 мг	3.2%	1.7%	3087 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	27273 г
Кобальт, Co	1.761 мкг	10 мкг	17.6%	9.3%	568 г
Литий, Li	7.73 мкг	~
Марганец, Mn	0.0534 мг	2 мг	2.7%	1.4%	3745 г
Медь, Cu	64.81 мкг	1000 мкг	6.5%	3.4%	1543 г
Молибден, Mo	2.027 мкг	70 мкг	2.9%	1.5%	3453 г
Никель, Ni	3.467 мкг	~
Рубидий, Rb	40.8 мкг	~
Селен, Se	4.197 мкг	55 мкг	7.6%	4%	1310 г
Фтор, F	5.66 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	70671 г
Хром, Cr	1.61 мкг	50 мкг	3.2%	1.7%	3106 г
Цинк, Zn	0.3017 мг	12 мг	2.5%	1.3%	3977 г
Цирконий, Zr	1.28 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.095 г	~
Валин	0.103 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.081 г	~
Лейцин	0.131 г	~
Лизин	0.107 г	~
Метионин	0.045 г	~
Треонин	0.067 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.086 г	~
Аспарагиновая кислота	0.158 г	~
Глицин	0.051 г	~
Глутаминовая кислота	0.21 г	~
Пролин	0.069 г	~
Серин	0.113 г	~
Тирозин	0.061 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.6 г	от 4.7 до 16.8 г	97.9%	51.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	51.41 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.523 мг	~
бета Ситостерол	11.98 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.003 г	~
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.944 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.427 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.455 г	min 16.8 г	14.6%	7.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.384 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.013 г	от 11.2 до 20.6 г	44.8%	23.7%
18:2 Линолевая (ud)	4.545 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~
Трансжиры	0.095 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат аля мур составляет 189,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189.2 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	12.8 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	74.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЛЯ МУР

Салат аля мур богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,8 %, кремнием - 33,9 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Салат аля мур

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат аля мур, калорийность 189,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат аля мур, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грибной печёночный паштет

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Творожные маффины с кремом шантильи

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе