Рецепт 24.02.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 24.02.23

Творог 5% жирности 200 г
Манго 250 г
Молоко 3,2% [Подовинновское Молоко] 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "24.02.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.4 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1972 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 11.7% 1000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.6% 2074 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4% 2959 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.2% 2810 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 3.9% 3000 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 3.358 мкг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 5.7% 2041 г
бета Криптоксантин 3.731 мкг ~
Ликопин 1.119 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.582 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6% 1957 г
Витамин В4, холин 15.67 мг 500 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 27.985 мкг 400 мкг 7% 8.2% 1429 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 15.3% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 13.73 мг 90 мг 15.3% 17.9% 655 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 2.8% 4098 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.269 мкг 50 мкг 4.5% 5.3% 2204 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4138 мг 20 мг 7.1% 8.3% 1415 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.12 мг 2500 мг 3.8% 4.4% 2601 г
Кальций, Ca 53.06 мг 1000 мг 5.3% 6.2% 1885 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 3.2% 3774 г
Натрий, Na 12.61 мг 1300 мг 1% 1.2% 10309 г
Сера, S 65.75 мг 1000 мг 6.6% 7.7% 1521 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 10.4% 1128 г
Хлор, Cl 34.33 мг 2300 мг 1.5% 1.8% 6700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 1.2% 10056 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5576 г
Кобальт, Co 0.597 мкг 10 мкг 6% 7% 1675 г
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7722 г
Медь, Cu 59.33 мкг 1000 мкг 5.9% 6.9% 1685 г
Молибден, Mo 2.299 мкг 70 мкг 3.3% 3.9% 3045 г
Олово, Sn 3.88 мкг ~
Селен, Se 9.179 мкг 55 мкг 16.7% 19.6% 599 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Фтор, F 9.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41885 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Цинк, Zn 0.1422 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8439 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.49 г min 16.8 г 2.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность 24.02.23 составляет 85,4 кКал.

  • Порция = 670 гр (572.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 24.02.23

24.02.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, витамином C - 15,3 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен 24.02.23

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 24.02.23, калорийность 85,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 24.02.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги