Рецепт Салат пекинская рыбные палочки яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пекинская рыбные палочки яйцо

Пекинская капуста 220 г
Помидор (томат), парниковый 340 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 102 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 125 г
Сметана 15% жирности 28 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пекинская рыбные палочки яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9% 2235 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.6% 2667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.2% 4867 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6% 3333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.8% 2589 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 16.8% 1195 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.269 мкг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 10.8% 1866 г
Лютеин + Зеаксантин 12.894 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 10.8% 1856 г
Витамин В4, холин 37.23 мг 500 мг 7.4% 14.8% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 8% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 10.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 22.444 мкг 400 мкг 5.6% 11.2% 1782 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 11% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 15.57 мг 90 мг 17.3% 34.7% 578 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 5.6% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 2% 10417 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.657 мкг 50 мкг 5.3% 10.6% 1882 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 24.8% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.7193 мг 20 мг 3.6% 7.2% 2780 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.17 мг 2500 мг 8% 16% 1249 г
Кальций, Ca 37.71 мг 1000 мг 3.8% 7.6% 2652 г
Кремний, Si 2.491 мг 30 мг 8.3% 16.6% 1204 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 6% 3339 г
Натрий, Na 296.67 мг 1300 мг 22.8% 45.7% 438 г
Сера, S 43.74 мг 1000 мг 4.4% 8.8% 2286 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 23% 870 г
Хлор, Cl 337.41 мг 2300 мг 14.7% 29.5% 682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.8 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 7.6% 2624 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 4.8% 4110 г
Кобальт, Co 3.832 мкг 10 мкг 38.3% 76.8% 261 г
Литий, Li 12.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 11.6% 1727 г
Медь, Cu 72.74 мкг 1000 мкг 7.3% 14.6% 1375 г
Молибден, Mo 4.369 мкг 70 мкг 6.2% 12.4% 1602 г
Никель, Ni 5.397 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 7.733 мкг 55 мкг 14.1% 28.3% 711 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 15.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25300 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 10.6% 1887 г
Цинк, Zn 0.348 мг 12 мг 2.9% 5.8% 3448 г
Цирконий, Zr 1.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат пекинская рыбные палочки яйцо составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИНСКАЯ РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ ЯЙЦО

Салат пекинская рыбные палочки яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,3 %, витамином K - 12,4 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 38,3 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Салат пекинская рыбные палочки яйцо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пекинская рыбные палочки яйцо, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пекинская рыбные палочки яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы