Рецепт Макароны вок с курицей, овощами и сладко-кислым соусом Santa Maria. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны вок с курицей, овощами и сладко-кислым соусом Santa Maria

Цукини с кожурой 120 г
Морковь (Пассерование) 120 г
Капуста белокочанная (Пассерование) 45 г
Оливковое масло для жарки Ol'mar olive pomace oil 13 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Макароны отваренные 608 г
Соус вок sweet&sour 150 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 409 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны вок с курицей, овощами и сладко-кислым соусом Santa Maria".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 10% 673 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.6% 2545 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6.4% 1053 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3502 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.4 мкг 900 мкг 22.4% 15% 447 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.145 мг 5 мг 22.9% 15.3% 437 г
Лютеин + Зеаксантин 210.396 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.5% 2647 г
Витамин В4, холин 36.21 мг 500 мг 7.2% 4.8% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 8% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 8.6% 775 г
Витамин В9, фолаты 9.396 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4257 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 2.1% 3169 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 2.7% 2423 г
Витамин Н, биотин 1.437 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3479 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 3.1445 мг 20 мг 15.7% 10.5% 636 г
Ниацин 3.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.89 мг 2500 мг 6.7% 4.5% 1498 г
Кальций, Ca 18.69 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5350 г
Кремний, Si 5.202 мг 30 мг 17.3% 11.6% 577 г
Магний, Mg 33.68 мг 400 мг 8.4% 5.6% 1188 г
Натрий, Na 289.09 мг 1300 мг 22.2% 14.9% 450 г
Сера, S 97.8 мг 1000 мг 9.8% 6.6% 1022 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 7% 960 г
Хлор, Cl 52.8 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 9.51 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 3.8% 1765 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6637 г
Кобальт, Co 3.781 мкг 10 мкг 37.8% 25.3% 264 г
Литий, Li 0.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.1796 мг 2 мг 9% 6% 1114 г
Медь, Cu 201.06 мкг 1000 мкг 20.1% 13.5% 497 г
Молибден, Mo 9.629 мкг 70 мкг 13.8% 9.2% 727 г
Никель, Ni 1.116 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 7.111 мкг 55 мкг 12.9% 8.6% 773 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 136.01 мкг 4000 мкг 3.4% 2.3% 2941 г
Хром, Cr 7.56 мкг 50 мкг 15.1% 10.1% 661 г
Цинк, Zn 0.6953 мг 12 мг 5.8% 3.9% 1726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.754 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.511 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.917 г ~
Лизин 1.002 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.412 г ~
Треонин 0.481 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.512 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.894 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.56 г ~
Аспарагиновая кислота 0.824 г ~
Гидроксипролин 0.071 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.78 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.067 г min 16.8 г 6.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.117 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Макароны вок с курицей, овощами и сладко-кислым соусом Santa Maria составляет 149,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.2 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 20.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ВОК С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И СЛАДКО-КИСЛЫМ СОУСОМ SANTA MARIA

Макароны вок с курицей, овощами и сладко-кислым соусом Santa Maria богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 22,9 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином PP - 15,7 %, кремнием - 17,3 %, кобальтом - 37,8 %, медью - 20,1 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 12,9 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Макароны вок с курицей, овощами и сладко-кислым соусом Santa Maria

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны вок с курицей, овощами и сладко-кислым соусом Santa Maria, калорийность 149,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны вок с курицей, овощами и сладко-кислым соусом Santa Maria, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы