Рецепт Оладьи яблочные 17.02.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи яблочные 17.02.23

Яйцо куриное 101 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яблоко 317 г
Пищевая сода 4 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи яблочные 17.02.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.7% 1206 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.1% 1806 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 7.9% 720 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.5% 870 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 4052 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 3.1% 1822 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.3% 1731 г
Витамин В4, холин 65.3 мг 500 мг 13.1% 7.4% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 4.3% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 11.988 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3337 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.8% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 3.5% 1601 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 3% 1887 г
Витамин Н, биотин 4.495 мкг 50 мкг 9% 5.1% 1112 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9333 мг 20 мг 9.7% 5.5% 1035 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.59 мг 2500 мг 9% 5.1% 1113 г
Кальций, Ca 25.23 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3964 г
Кремний, Si 2.543 мг 30 мг 8.5% 4.8% 1180 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3106 г
Натрий, Na 233.72 мг 1300 мг 18% 10.2% 556 г
Сера, S 59.15 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1691 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 5.1% 1125 г
Хлор, Cl 36.15 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 434.2 мкг ~
Бор, B 150.8 мкг ~
Ванадий, V 34.16 мкг ~
Железо, Fe 2.111 мг 18 мг 11.7% 6.6% 853 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2863 г
Кобальт, Co 2.92 мкг 10 мкг 29.2% 16.6% 342 г
Литий, Li 0.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.2337 мг 2 мг 11.7% 6.6% 856 г
Медь, Cu 112.15 мкг 1000 мкг 11.2% 6.4% 892 г
Молибден, Mo 8.879 мкг 70 мкг 12.7% 7.2% 788 г
Никель, Ni 10.335 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 7.795 мкг 55 мкг 14.2% 8.1% 706 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Титан, Ti 3.9 мкг ~
Фтор, F 22.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18059 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 4.3% 1337 г
Цинк, Zn 0.5313 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2259 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи яблочные 17.02.23 составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ЯБЛОЧНЫЕ 17.02.23

Оладьи яблочные 17.02.23 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 11,7 %, медью - 11,2 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Оладьи яблочные 17.02.23

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи яблочные 17.02.23, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи яблочные 17.02.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты