Рецепт Лепешка пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка пшеничная

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Вода 100 г
Рапсовое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.3 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.7% 1070 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 2.9% 1366 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 8.4% 476 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.6% 870 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.7% 5668 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В4, холин 34.22 мг 500 мг 6.8% 2.7% 1461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 17.829 мкг 400 мкг 4.5% 1.8% 2244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.609 мг 15 мг 10.7% 4.3% 932 г
Витамин Н, биотин 1.316 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3799 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.9737 мг 20 мг 9.9% 4% 1013 г
Ниацин 0.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.26 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3115 г
Кальций, Ca 14.8 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6757 г
Кремний, Si 2.632 мг 30 мг 8.8% 3.5% 1140 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3578 г
Натрий, Na 2.57 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 50584 г
Сера, S 46.71 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2141 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 2.8% 1413 г
Хлор, Cl 14.08 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 690.8 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 59.21 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 1.8% 2278 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 4.2% 950 г
Марганец, Mn 0.3761 мг 2 мг 18.8% 7.5% 532 г
Медь, Cu 66.18 мкг 1000 мкг 6.6% 2.6% 1511 г
Молибден, Mo 9.276 мкг 70 мкг 13.3% 5.3% 755 г
Никель, Ni 1.447 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Селен, Se 3.947 мкг 55 мкг 7.2% 2.9% 1393 г
Титан, Ti 7.24 мкг ~
Фтор, F 80.26 мкг 4000 мкг 2% 0.8% 4984 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3448 г
Цинк, Zn 0.4605 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.868 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.303 г min 16.8 г 13.7% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.293 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.086 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.28 г ~

Энергетическая ценность Лепешка пшеничная составляет 249,3 кКал.

  • Порция = 38 гр (94.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 46 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 40.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ПШЕНИЧНАЯ

Лепешка пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18,8 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Лепешка пшеничная

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка пшеничная, калорийность 249,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты