Рецепт Пирог коврижка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог коврижка

Варенье из клубники 216 г
Корица, молотая 3 г
Сахар песок 50 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 8 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 2 г
Вода 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог коврижка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.9 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 656 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.8% 2111 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.1% 1244 г
Углеводы 51.3 г 219 г 23.4% 9.1% 427 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5311 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.523 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 6923 г
Витамин В4, холин 17.44 мг 500 мг 3.5% 1.4% 2867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.368 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7452 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.382 мг 15 мг 15.9% 6.2% 630 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.649 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7704 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0445 мг 20 мг 5.2% 2% 1915 г
Ниацин 0.522 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.92 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3089 г
Кальций, Ca 14.66 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6821 г
Кремний, Si 1.297 мг 30 мг 4.3% 1.7% 2313 г
Магний, Mg 7.81 мг 400 мг 2% 0.8% 5122 г
Натрий, Na 5.18 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25097 г
Сера, S 23.2 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4310 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 1.5% 2548 г
Хлор, Cl 6.96 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 340.5 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 29.19 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 1.5% 2535 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 2% 1908 г
Марганец, Mn 0.2562 мг 2 мг 12.8% 5% 781 г
Медь, Cu 34.65 мкг 1000 мкг 3.5% 1.4% 2886 г
Молибден, Mo 4.595 мкг 70 мкг 6.6% 2.6% 1523 г
Никель, Ni 0.714 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 1.2% 3299 г
Титан, Ti 3.57 мкг ~
Фтор, F 40.92 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9775 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.2389 мг 12 мг 2% 0.8% 5023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 21.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.105 мг ~
бета Ситостерол 8.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.966 г min 16.8 г 5.8% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.962 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.635 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.425 г ~

Энергетическая ценность Пирог коврижка составляет 256,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 51.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КОВРИЖКА

Пирог коврижка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,9 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Пирог коврижка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог коврижка, калорийность 256,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог коврижка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты