Рецепт Кабачок под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок под сыром

Кабачок (Запекание) 300 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Сыр Тильзитер Люкс [Сыр Стародубский] 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.7% 4000 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 16.2% 415 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.5% 4563 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.3% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В4, холин 10.82 мг 500 мг 2.2% 1.5% 4621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.072 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6588 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 5.4% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.912 мг 15 мг 12.7% 8.5% 785 г
Витамин Н, биотин 0.448 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11161 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.7301 мг 20 мг 3.7% 2.5% 2739 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.92 мг 2500 мг 10% 6.7% 1004 г
Кальций, Ca 19.16 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5219 г
Кремний, Si 31.446 мг 30 мг 104.8% 70.5% 95 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 1.8% 3643 г
Натрий, Na 32.67 мг 1300 мг 2.5% 1.7% 3979 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 1.3% 5195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3913 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.1 мкг 10 мкг 11% 7.4% 909 г
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 4% 1674 г
Медь, Cu 48.83 мкг 1000 мкг 4.9% 3.3% 2048 г
Молибден, Mo 2.725 мкг 70 мкг 3.9% 2.6% 2569 г
Никель, Ni 1.153 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25943 г
Фтор, F 4.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86768 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5319 г
Цинк, Zn 0.2654 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4521 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.983 г min 16.8 г 5.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.975 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.627 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачок под сыром составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ПОД СЫРОМ

Кабачок под сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %, кремнием - 104,8 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Кабачок под сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок под сыром, калорийность 148,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы