Рецепт Крем на рулет с бананом Лана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем на рулет с бананом Лана

Творог из кефира Лана 140 г
Банан 146 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем на рулет с бананом Лана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.2% 1617 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.3% 1556 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 6.2% 1360 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3161 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 3.7% 2261 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 11.7% 709 г
Витамин В4, холин 36.72 мг 500 мг 7.3% 6.1% 1362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 10.6% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 10.9% 766 г
Витамин В9, фолаты 11.826 мкг 400 мкг 3% 2.5% 3382 г
Витамин В12, кобаламин 0.537 мкг 3 мкг 17.9% 14.9% 559 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 5.6% 1490 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин Н, биотин 6.343 мкг 50 мкг 12.7% 10.6% 788 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5348 мг 20 мг 7.7% 6.4% 1303 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 373.9 мг 2500 мг 15% 12.5% 669 г
Кальций, Ca 165.38 мг 1000 мг 16.5% 13.7% 605 г
Кремний, Si 39.308 мг 30 мг 131% 109% 76 г
Магний, Mg 40.26 мг 400 мг 10.1% 8.4% 994 г
Натрий, Na 83.03 мг 1300 мг 6.4% 5.3% 1566 г
Сера, S 44.54 мг 1000 мг 4.5% 3.7% 2245 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 14.1% 591 г
Хлор, Cl 171.85 мг 2300 мг 7.5% 6.2% 1338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.8 мкг ~
Бор, B 189.9 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 2.1% 4082 г
Йод, I 12.12 мкг 150 мкг 8.1% 6.7% 1238 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 9.7% 864 г
Литий, Li 1.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.1459 мг 2 мг 7.3% 6.1% 1371 г
Медь, Cu 55.95 мкг 1000 мкг 5.6% 4.7% 1787 г
Молибден, Mo 8.099 мкг 70 мкг 11.6% 9.7% 864 г
Никель, Ni 2.042 мкг ~
Олово, Sn 17.48 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 3.199 мкг 55 мкг 5.8% 4.8% 1719 г
Стронций, Sr 23.51 мкг ~
Фтор, F 28.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14281 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 4.6% 1805 г
Цинк, Zn 0.6143 мг 12 мг 5.1% 4.2% 1953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.022 г min 16.8 г 6.1% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%

Энергетическая ценность Крем на рулет с бананом Лана составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ НА РУЛЕТ С БАНАНОМ ЛАНА

Крем на рулет с бананом Лана богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B6 - 13,1 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином H - 12,7 %, калием - 15 %, кальцием - 16,5 %, кремнием - 131 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 11,6 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Крем на рулет с бананом Лана

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем на рулет с бананом Лана, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем на рулет с бананом Лана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги