Рецепт Рулет с бананом Лана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с бананом Лана

Рулет Лана 200 г
Банан 153 г
Творог из кефира Лана 85 г
Сахар, пудра 5 г
Какао Лана 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с бананом Лана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10% 585 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.9% 982 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4.5% 1304 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3714 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 4.4% 1341 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 8.9% 655 г
Витамин В4, холин 79.44 мг 500 мг 15.9% 9.3% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 6.5% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 7.5% 781 г
Витамин В9, фолаты 21.983 мкг 400 мкг 5.5% 3.2% 1820 г
Витамин В12, кобаламин 0.743 мкг 3 мкг 24.8% 14.4% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 2.8% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.2% 4902 г
Витамин Н, биотин 9.016 мкг 50 мкг 18% 10.5% 555 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5482 мг 20 мг 12.7% 7.4% 785 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.99 мг 2500 мг 14% 8.1% 714 г
Кальций, Ca 170.45 мг 1000 мг 17% 9.9% 587 г
Кремний, Si 28.252 мг 30 мг 94.2% 54.8% 106 г
Магний, Mg 33.58 мг 400 мг 8.4% 4.9% 1191 г
Натрий, Na 77.11 мг 1300 мг 5.9% 3.4% 1686 г
Сера, S 113.59 мг 1000 мг 11.4% 6.6% 880 г
Фосфор, P 218.1 мг 800 мг 27.3% 15.9% 367 г
Хлор, Cl 147.15 мг 2300 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.5 мкг ~
Бор, B 136.5 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 2.7% 2128 г
Йод, I 11.17 мкг 150 мкг 7.4% 4.3% 1343 г
Кобальт, Co 2.834 мкг 10 мкг 28.3% 16.5% 353 г
Литий, Li 1.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1773 г
Медь, Cu 66.49 мкг 1000 мкг 6.6% 3.8% 1504 г
Молибден, Mo 7.502 мкг 70 мкг 10.7% 6.2% 933 г
Никель, Ni 1.468 мкг ~
Олово, Sn 12.38 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 15.37 мкг 55 мкг 27.9% 16.2% 358 г
Стронций, Sr 16.67 мкг ~
Фтор, F 31.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12535 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3% 1946 г
Цинк, Zn 0.5979 мг 12 мг 5% 2.9% 2007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.754 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 1.082 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.592 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.406 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.676 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.295 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.769 г min 16.8 г 10.5% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Рулет с бананом Лана составляет 171,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.8 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С БАНАНОМ ЛАНА

Рулет с бананом Лана богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 15,9 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином H - 18 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 14 %, кальцием - 17 %, кремнием - 94,2 %, фосфором - 27,3 %, кобальтом - 28,3 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Рулет с бананом Лана

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с бананом Лана, калорийность 171,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с бананом Лана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы