Рецепт Суп из консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из консервы

Скумбрия натуральная. Консервы 240 г
Вода, бутилированная, в общем 800 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1 Штука
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Зелень замороженая 25 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Способ приготовления

Красноценовой консервированный супчик. Варю первый раз в жизни✌️ Это очень вкусно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.3 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3487 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 9.5% 2171 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.5% 2154 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.5% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.2% 2857 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.1% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 25.3% 817 г
альфа Каротин 1.235 мкг ~
бета Каротин 0.706 мг 5 мг 14.1% 29.2% 708 г
бета Криптоксантин 12.772 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.372 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6% 3396 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 5.6% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 5.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 9.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.954 мкг 400 мкг 1% 2.1% 10116 г
Витамин В12, кобаламин 1.979 мкг 3 мкг 66% 136.6% 152 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 8.3% 2493 г
Витамин D, кальциферол 2.656 мкг 10 мкг 26.6% 55.1% 377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 6.4% 3268 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41322 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 22.6% 916 г
Витамин РР, НЭ 1.9046 мг 20 мг 9.5% 19.7% 1050 г
Ниацин 1.353 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.29 мг 2500 мг 6.3% 13% 1600 г
Кальций, Ca 24.36 мг 1000 мг 2.4% 5% 4105 г
Кремний, Si 4.224 мг 30 мг 14.1% 29.2% 710 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 8.7% 2389 г
Натрий, Na 323.28 мг 1300 мг 24.9% 51.6% 402 г
Сера, S 38.17 мг 1000 мг 3.8% 7.9% 2620 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 15.9% 1299 г
Хлор, Cl 380.79 мг 2300 мг 16.6% 34.4% 604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 12.48 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 5% 4110 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 11.4% 1834 г
Кобальт, Co 10.201 мкг 10 мкг 102% 211.2% 98 г
Литий, Li 5.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 8.9% 2323 г
Медь, Cu 71.13 мкг 1000 мкг 7.1% 14.7% 1406 г
Молибден, Mo 3.417 мкг 70 мкг 4.9% 10.1% 2049 г
Никель, Ni 2.724 мкг ~
Рубидий, Rb 56.5 мкг ~
Селен, Se 7.399 мкг 55 мкг 13.5% 28% 743 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 237.9 мкг 4000 мкг 5.9% 12.2% 1681 г
Хром, Cr 10.05 мкг 50 мкг 20.1% 41.6% 498 г
Цинк, Zn 0.2527 мг 12 мг 2.1% 4.3% 4749 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 91.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.424 мг ~
бета Ситостерол 0.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.796 г min 16.8 г 4.7% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из консервы составляет 48,3 кКал.

  • Порция = 364 гр (175.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КОНСЕРВЫ

Суп из консервы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином B12 - 66 %, витамином D - 26,6 %, кремнием - 14,1 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 102 %, селеном - 13,5 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен Суп из консервы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из консервы, калорийность 48,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из консервы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты