Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 455 г |
Подсолнечное масло | 3 г |
Лук репчатый | 77 г |
Морковь | 161 г |
Чеснок | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 16.9% | 404 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.2% | 949 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.4% | 4977 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3377 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11249 мкг | 900 мкг | 1249.9% | 854.9% | 8 г |
Ретинол | 10.623 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.874 мг | 5 мг | 77.5% | 53% | 129 г |
Витамин В1, тиамин | 0.47 мг | 1.5 мг | 31.3% | 21.4% | 319 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.885 мг | 1.8 мг | 104.7% | 71.6% | 95 г |
Витамин В4, холин | 176.07 мг | 500 мг | 35.2% | 24.1% | 284 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.622 мг | 5 мг | 112.4% | 76.9% | 89 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.864 мг | 2 мг | 43.2% | 29.5% | 231 г |
Витамин В9, фолаты | 216.66 мкг | 400 мкг | 54.2% | 37.1% | 185 г |
Витамин В12, кобаламин | 14.677 мкг | 3 мкг | 489.2% | 334.6% | 20 г |
Витамин C, аскорбиновая | 25.33 мг | 90 мг | 28.1% | 19.2% | 355 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.036 мг | 15 мг | 6.9% | 4.7% | 1448 г |
Витамин Н, биотин | 0.323 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15480 г |
Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
Витамин РР, НЭ | 12.3074 мг | 20 мг | 61.5% | 42.1% | 163 г |
Ниацин | 9.212 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 348.23 мг | 2500 мг | 13.9% | 9.5% | 718 г |
Кальций, Ca | 28.83 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3469 г |
Кремний, Si | 8.615 мг | 30 мг | 28.7% | 19.6% | 348 г |
Магний, Mg | 35.65 мг | 400 мг | 8.9% | 6.1% | 1122 г |
Натрий, Na | 87.08 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.6% | 1493 г |
Сера, S | 193.07 мг | 1000 мг | 19.3% | 13.2% | 518 г |
Фосфор, P | 264.5 мг | 800 мг | 33.1% | 22.6% | 302 г |
Хлор, Cl | 23.89 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9627 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 167.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 15.851 мг | 18 мг | 88.1% | 60.3% | 114 г |
Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7009 г |
Кобальт, Co | 14.776 мкг | 10 мкг | 147.8% | 101.1% | 68 г |
Литий, Li | 1.92 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3896 мг | 2 мг | 19.5% | 13.3% | 513 г |
Медь, Cu | 381.25 мкг | 1000 мкг | 38.1% | 26.1% | 262 г |
Молибден, Mo | 57.953 мкг | 70 мкг | 82.8% | 56.6% | 121 г |
Никель, Ni | 2.56 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 48.632 мкг | 55 мкг | 88.4% | 60.5% | 113 г |
Стронций, Sr | 2.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18198 г |
Хром, Cr | 9.75 мкг | 50 мкг | 19.5% | 13.3% | 513 г |
Цинк, Zn | 6.109 мг | 12 мг | 50.9% | 34.8% | 196 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.432 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.931 г | ~ | |||
Валин | 1.133 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.849 г | ~ | |||
Лейцин | 1.73 г | ~ | |||
Лизин | 0.968 г | ~ | |||
Метионин | 0.376 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
Треонин | 0.653 г | ~ | |||
Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.883 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.487 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
Аланин | 1.307 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.708 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
Глицин | 0.962 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.567 г | ~ | |||
Пролин | 0.908 г | ~ | |||
Серин | 0.448 г | ~ | |||
Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.5% | 14.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 309.82 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.167 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.342 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.635 г | min 16.8 г | 9.7% | 6.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.502 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная, тушеная с овощами составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 146.2 кКал | -% | |
Белки | 18.8 г | -% | |
Жиры | 5.9 г | -% | |
Углеводы | 4.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 67.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|