Рецепт Брауни банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни банан

Банан (Запекание) 200 г
Какао смесь, порошок 40 г
шоколад молочный без сахара 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.4% 1810 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.1% 1077 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 7% 633 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.6% 800 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.1% 4023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4615 г
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1% 4464 г
Лютеин + Зеаксантин 1.015 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 3.7% 1184 г
Витамин В4, холин 15.38 мг 500 мг 3.1% 1.4% 3251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 3.3% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 6.9% 647 г
Витамин В9, фолаты 6.091 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6567 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 2% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3827 г
Витамин Н, биотин 3.736 мкг 50 мкг 7.5% 3.3% 1338 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8499 мг 20 мг 4.2% 1.9% 2353 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 444.87 мг 2500 мг 17.8% 7.9% 562 г
Кальций, Ca 34.88 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2867 г
Кремний, Si 67.228 мг 30 мг 224.1% 99.7% 45 г
Магний, Mg 53.95 мг 400 мг 13.5% 6% 741 г
Натрий, Na 130.35 мг 1300 мг 10% 4.5% 997 г
Сера, S 23.73 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4214 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 4.9% 911 г
Хлор, Cl 42.47 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 324.8 мкг ~
Ванадий, V 1.83 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 1.9% 2353 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Литий, Li 2.881 мкг ~
Марганец, Mn 0.2904 мг 2 мг 14.5% 6.5% 689 г
Медь, Cu 129.5 мкг 1000 мкг 13% 5.8% 772 г
Молибден, Mo 2.357 мкг 70 мкг 3.4% 1.5% 2970 г
Никель, Ni 3.492 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 1.909 мкг 55 мкг 3.5% 1.6% 2881 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 1.92 мкг 4000 мкг 208333 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 0.4338 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.655 мг ~
Теобромин 65.584 мг ~

Энергетическая ценность Брауни банан составляет 224,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ БАНАН

Брауни банан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,5 %, калием - 17,8 %, кремнием - 224,1 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 11 %, марганцем - 14,5 %, медью - 13 %

Чем полезен Брауни банан

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни банан, калорийность 224,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты