Рецепт Тыквенный суп без сливок, с карт, морк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп без сливок, с карт, морк

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Тыква (Варка без слива) 150 г
Морковь (Жарка) 40 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Бульон куриный 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп без сливок, с карт, морк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 15.5% 884 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.2% 2667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.9% 4761 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5% 2772 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118 мкг 900 мкг 13.1% 18% 763 г
альфа Каротин 0.132 мкг ~
бета Каротин 0.713 мг 5 мг 14.3% 19.7% 701 г
бета Криптоксантин 0.274 мкг ~
Ликопин 0.219 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.417 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.4% 2535 г
Витамин В4, холин 24.77 мг 500 мг 5% 6.9% 2019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 11.3% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 12.8% 1081 г
Витамин В9, фолаты 4.798 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8337 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 2.8% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 3.4% 4032 г
гамма Токоферол 0.072 мг ~
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 36765 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.4106 мг 20 мг 12.1% 16.6% 830 г
Ниацин 2.215 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.52 мг 2500 мг 8.6% 11.8% 1165 г
Кальций, Ca 19.4 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5155 г
Кремний, Si 6.743 мг 30 мг 22.5% 30.9% 445 г
Магний, Mg 30.45 мг 400 мг 7.6% 10.5% 1314 г
Натрий, Na 492.07 мг 1300 мг 37.9% 52.1% 264 г
Сера, S 88.67 мг 1000 мг 8.9% 12.2% 1128 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 11.1% 1229 г
Хлор, Cl 669.39 мг 2300 мг 29.1% 40% 344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 20.84 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 5.8% 2365 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8876 г
Кобальт, Co 3.115 мкг 10 мкг 31.2% 42.9% 321 г
Литий, Li 4.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.1709 мг 2 мг 8.5% 11.7% 1170 г
Медь, Cu 109.93 мкг 1000 мкг 11% 15.1% 910 г
Молибден, Mo 4.036 мкг 70 мкг 5.8% 8% 1734 г
Никель, Ni 1.023 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 7.183 мкг 55 мкг 13.1% 18% 766 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 26.69 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14987 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 9.5% 1453 г
Цинк, Zn 0.541 мг 12 мг 4.5% 6.2% 2218 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.44 г ~
Изолейцин 0.387 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.887 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 0.989 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.009 мг ~
бета Ситостерол 1.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.165 г min 16.8 г 6.9% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп без сливок, с карт, морк составляет 72,7 кКал.

  • Порция = 330 гр (239.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП БЕЗ СЛИВОК, С КАРТ, МОРК

Тыквенный суп без сливок, с карт, морк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 22,5 %, хлором - 29,1 %, кобальтом - 31,2 %, медью - 11 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Тыквенный суп без сливок, с карт, морк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп без сливок, с карт, морк, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп без сливок, с карт, морк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги