Рецепт Пудинг творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пудинг творожный
| Творог 5% жирности | 289 г |
| Яблоко | 170 г |
| Яичный белок куриный | 36 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Заменитель Сахара [Milford] | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пудинг творожный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1452 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 14.7% | 589 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.1% | 1217 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2% | 4390 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 9.5% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 28.42 мг | 500 мг | 5.7% | 4.9% | 1759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.55 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.1% | 1699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.758 мкг | 3 мкг | 25.3% | 21.8% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 3.4% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 8.5% | 1014 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5702 мг | 20 мг | 12.9% | 11.1% | 778 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.87 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.8% | 1489 г |
| Кальций, Ca | 99.57 мг | 1000 мг | 10% | 8.6% | 1004 г |
| Кремний, Si | 0.671 мг | 30 мг | 2.2% | 1.9% | 4471 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 3.6% | 2385 г |
| Натрий, Na | 45.54 мг | 1300 мг | 3.5% | 3% | 2855 г |
| Сера, S | 134.66 мг | 1000 мг | 13.5% | 11.6% | 743 г |
| Фосфор, P | 131 мг | 800 мг | 16.4% | 14.1% | 611 г |
| Хлор, Cl | 78.44 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.9% | 2932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 4.7% | 1831 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.6% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 1.546 мкг | 10 мкг | 15.5% | 13.4% | 647 г |
| Литий, Li | 0.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Медь, Cu | 74.78 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.5% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 6.685 мкг | 70 мкг | 9.6% | 8.3% | 1047 г |
| Никель, Ni | 5.7 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.621 мкг | 55 мкг | 33.9% | 29.2% | 295 г |
| Стронций, Sr | 10.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19120 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.7% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.2742 мг | 12 мг | 2.3% | 2% | 4376 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.268 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.578 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.891 г | min 16.8 г | 11.3% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ |
Энергетическая ценность Пудинг творожный составляет 116 кКал.
- Порция = 254 гр (294.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116 кКал | -% | |
| Белки | 12.9 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ
Пудинг творожный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 15,5 %, селеном - 33,9 %
Чем полезен Пудинг творожный
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Банкет
- Капуста с бараньим фаршем
- Тыквенная каша (пшено)
- Шоколадный кукис
- Курица в соевом соусе
- Майонез густой
- Мус с семенами чиа
- Шампанское Асти Маркезини сладкое
- Солянка с перловкой (моя)
- Хлеб Energy vita
- Пангасиус тушёный
- Сырники (мяснов)
- Запеканка
- Суп с фрикадельками
- Пышные сырники
- Сэндвич с индейкой
- Индейка голень варен
- Срембл со шпинатом
- Кальмаровый салат с уксусом
- Соу томатный минский
- Грудка в сметанно-томат соусе
- Чипсы Lays из печи
- Йогурт
- Творог 15%
- Салат из кр.капусты
- Спагетти с зелёным соусом
- Овсяноблин
- Хумус
- Куриные бедра жареные
- Запечённая капуста с рыбой
- Мясо со стручковой фасолью
- Протеиновое пирожное брауни шоколад
- Бургер из говяжьего фарша 80/20
- Оливье с курицей и колбасой (Голда)
- Салат овощной
- Хлеб белыйц
- Сухари
- Варенье из вишен
- Витамины Alive
- Салат легкий
- Фаршированные яйцо
- Гаукомоле
- Овсяная каша с бананом
- Твороженные вафли
- Овсяная каша на воде
- Суп гороховый
- Суп с фрикадельками, с картошкой и морковью
- Паштет
- Макароны ракушка
- Салат рис, яйца, палочки, икра
- Масло МСТ 1000 mg ''NOW SPORTS''
- икра с копченой форелью
- Сулугуни копчёный
- Хлеб с клюквой
- Йогурт
- Омлет Д/С
- Шоколад без сахара с кешью
- Шоколад без сахара с кешью
- Венигрет
- Бутерброд с печенью трески по-мурмански
- Сыр творожный ВкусВилл
- Хлеб с отрубями ВкусВилл
- Ветчина свиная
- Колбаса вареная докторская
- Яйца бенедикт
- Протеиновый батончик домашний
- Петехайа белая
- Бургер из говяжего фарша
- Шоколад белый
- Шоколад трюфель элит
- Кофе каппучино (бол.чашка) 25.03.2024
- Сырник23
- Вафельные хлебцы с фаршем в кляре
- Сырные вафли
- Овсяноблин мой
- Рассольник
- Pop Corn сырный
- Макароны Gran Mylino
- Панкейки с бананом
- Индейка желудки вареные
- Тушёная капуста
- Омлет с брокколи
- Намазка с икрой
- Мороженое "Таёжное"
- Карбонад в свч
- Овсянка
- Хлеб «Форнакс» Деревенский, 350 г
- Салат из кальмаров и морской капусты без заправки
- Чай с имбирём домашний
- Микс Число Аут
- Творог 2% с сахаром
- Тёмный шоколад с апельсинов
- Овсяноблин тонкий
- Мойва
- Ленивые голубцы в томотно-сметанном соусе
- Блинчики тонкие 21.01.23
- Кимпаб с сардиной
- Пряники мятные
- Амлет
- Яичница
Метки: Как приготовить Пудинг творожный, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
