Рецепт Солянка сборная мясная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка сборная мясная

Бульон куриный	2500 г
Огурцы квашенные	4 large (4" long)
Лук репчатый (Тушение)	4 Штука
Томатная паста. Консервы	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Каперсы, консервированные	30 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	120 г
Лимон (Варка без слива)	20 г
Колбаса вареная, докторская	300 г
Колбаса полукопченая, краковская	250 г
Колбаса сырокопченая зернистая полусухая	200 г
Сосиски, молочные	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка сборная мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1439 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	5%	1689 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	14.5%	589 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	1.3%	6844 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.7%	5000 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	3.1%	2817 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9 мкг	900 мкг	1%	0.9%	10000 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	2.36 мкг	~
бета Каротин	0.05 мг	5 мг	1%	0.9%	10000 г
бета Криптоксантин	5.545 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.619 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	3.5%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	4%	2143 г
Витамин В4, холин	6.91 мг	500 мг	1.4%	1.2%	7236 г
Витамин В5, пантотеновая	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.5%	17857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	3.2%	2740 г
Витамин В9, фолаты	4.283 мкг	400 мкг	1.1%	0.9%	9339 г
Витамин C, аскорбиновая	1.48 мг	90 мг	1.6%	1.4%	6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.201 мг	15 мг	1.3%	1.1%	7463 г
Витамин Н, биотин	0.145 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	34483 г
Витамин К, филлохинон	6.1 мкг	120 мкг	5.1%	4.4%	1967 г
Витамин РР, НЭ	1.7137 мг	20 мг	8.6%	7.4%	1167 г
Ниацин	0.485 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	138.17 мг	2500 мг	5.5%	4.7%	1809 г
Кальций, Ca	11.59 мг	1000 мг	1.2%	1%	8628 г
Кремний, Si	0.3 мг	30 мг	1%	0.9%	10000 г
Магний, Mg	9.43 мг	400 мг	2.4%	2.1%	4242 г
Натрий, Na	482.89 мг	1300 мг	37.1%	31.7%	269 г
Сера, S	44.07 мг	1000 мг	4.4%	3.8%	2269 г
Фосфор, P	55 мг	800 мг	6.9%	5.9%	1455 г
Хлор, Cl	129.68 мг	2300 мг	5.6%	4.8%	1774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.7 мкг	~
Бор, B	12.3 мкг	~
Ванадий, V	0.01 мкг	~
Железо, Fe	0.648 мг	18 мг	3.6%	3.1%	2778 г
Йод, I	0.65 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	23077 г
Кобальт, Co	0.784 мкг	10 мкг	7.8%	6.7%	1276 г
Литий, Li	0.027 мкг	~
Марганец, Mn	0.0199 мг	2 мг	1%	0.9%	10050 г
Медь, Cu	63.73 мкг	1000 мкг	6.4%	5.5%	1569 г
Молибден, Mo	0.593 мкг	70 мкг	0.8%	0.7%	11804 г
Никель, Ni	0.179 мкг	~
Рубидий, Rb	28.1 мкг	~
Селен, Se	1.365 мкг	55 мкг	2.5%	2.1%	4029 г
Фтор, F	1.85 мкг	4000 мкг			216216 г
Хром, Cr	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Цинк, Zn	0.1599 мг	12 мг	1.3%	1.1%	7505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.098 г	~
Валин	0.088 г	~
Гистидин*	0.042 г	~
Изолейцин	0.077 г	~
Лейцин	0.114 г	~
Лизин	0.123 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.054 г	~
Треонин	0.062 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.061 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.107 г	~
Заменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аланин	0.101 г	~
Аспарагиновая кислота	0.137 г	~
Гидроксипролин	0.023 г	~
Глицин	0.097 г	~
Глутаминовая кислота	0.273 г	~
Пролин	0.078 г	~
Серин	0.062 г	~
Тирозин	0.048 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.32 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.966 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.037 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.486 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.187 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.037 г	min 16.8 г	6.2%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.103 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.924 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.26 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.219 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Солянка сборная мясная составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	80.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Солянка сборная мясная, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка сборная мясная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с кабачком

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-08

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе