Рецепт Торт МЕДОВИК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт МЕДОВИК

Коржи для медовика 890 г
крем заварной 1380 г
Шоколад горький 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт МЕДОВИК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3% 1267 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.8% 800 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 7.6% 508 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.8% 4974 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 3% 1306 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3% 1304 г
Витамин В4, холин 59.08 мг 500 мг 11.8% 4.5% 846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 3.3% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.403 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3508 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 3.1% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 1.6% 2451 г
Витамин Н, биотин 4.683 мкг 50 мкг 9.4% 3.6% 1068 г
Витамин РР, НЭ 1.8477 мг 20 мг 9.2% 3.5% 1082 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.63 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2090 г
Кальций, Ca 62.83 мг 1000 мг 6.3% 2.4% 1592 г
Кремний, Si 1.171 мг 30 мг 3.9% 1.5% 2562 г
Магний, Mg 12.68 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3155 г
Натрий, Na 113.48 мг 1300 мг 8.7% 3.3% 1146 г
Сера, S 57.08 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1752 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 4.3% 889 г
Хлор, Cl 75.15 мг 2300 мг 3.3% 1.3% 3061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 26.36 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 1.8% 2171 г
Йод, I 7.09 мкг 150 мкг 4.7% 1.8% 2116 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 8.3% 463 г
Марганец, Mn 0.1743 мг 2 мг 8.7% 3.3% 1147 г
Медь, Cu 47.29 мкг 1000 мкг 4.7% 1.8% 2115 г
Молибден, Mo 6.645 мкг 70 мкг 9.5% 3.7% 1053 г
Никель, Ni 0.644 мкг ~
Олово, Sn 5.67 мкг ~
Селен, Se 6.868 мкг 55 мкг 12.5% 4.8% 801 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 24.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16103 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2439 г
Цинк, Zn 0.537 мг 12 мг 4.5% 1.7% 2235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.621 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.509 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты 0.79 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.367 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.858 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.174 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.599 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.592 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.728 г min 16.8 г 10.3% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Торт МЕДОВИК составляет 259,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 43.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВИК

Торт МЕДОВИК богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 21,6 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Торт МЕДОВИК

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт МЕДОВИК, калорийность 259,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт МЕДОВИК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты