Рецепт Sebzeli çorba. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Sebzeli çorba

Кабачок (Запекание) 484 г
Лук репчатый (Запекание) 178 г
Баклажан (Запекание) 117 г
Перец сладкий красный (Запекание) 91 г
Тыква (Запекание) 257 г
Морковь (Запекание) 67 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 13 г
Чеснок (Запекание) 14 г
Вода, бутилированная, в общем 550 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Оливковое масло 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Sebzeli çorba".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.8% 1867 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.9% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.3% 1429 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.5% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.8 мкг 900 мкг 15.9% 34.7% 630 г
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.853 мг 5 мг 17.1% 37.3% 586 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.605 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 5.7% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 9.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.467 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 8955 г
Витамин C, аскорбиновая 9.38 мг 90 мг 10.4% 22.7% 959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 7.6% 2896 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 15823 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 8.3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.4996 мг 20 мг 2.5% 5.5% 4003 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.22 мг 2500 мг 6.1% 13.3% 1642 г
Кальций, Ca 22.72 мг 1000 мг 2.3% 5% 4401 г
Кремний, Si 17.623 мг 30 мг 58.7% 128.2% 170 г
Магний, Mg 10.35 мг 400 мг 2.6% 5.7% 3865 г
Натрий, Na 184.69 мг 1300 мг 14.2% 31% 704 г
Сера, S 13.48 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7418 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 5.5% 4061 г
Хлор, Cl 291.62 мг 2300 мг 12.7% 27.7% 789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 45.2 мкг ~
Ванадий, V 19.49 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 4.8% 4639 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17647 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 31.4% 693 г
Литий, Li 9.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 12.9% 1693 г
Медь, Cu 75.38 мкг 1000 мкг 7.5% 16.4% 1327 г
Молибден, Mo 3.965 мкг 70 мкг 5.7% 12.4% 1765 г
Никель, Ni 2.061 мкг ~
Рубидий, Rb 69.5 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17685 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 21.12 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18939 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 7% 3125 г
Цинк, Zn 0.2748 мг 12 мг 2.3% 5% 4367 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.123 мг ~
бета Ситостерол 2.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.919 г min 16.8 г 11.4% 24.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.861 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~

Энергетическая ценность Sebzeli çorba составляет 45,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (114.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SEBZELI ÇORBA

Sebzeli çorba богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,1 %, кремнием - 58,7 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Sebzeli çorba

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Sebzeli çorba, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Sebzeli çorba, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты